Кулинария

 
Я редко пеку кексы, не беру в рассчет кексики, мафиины и капкейки) а именно обыкновенные кексы у которых сверху получается эта привлекательная трещина, иногда, она бывает такой ужасной, а иногда, наоборот, является своего рода украшением. И ...
15-11-2011топ 100 блогов katherine_mor
Развернуть
 
Совершенно новое творение от Пьера Эрме . И не то, что еще нет нигде рецепта, но даже во Франции не все еще успели попробовать это чудесное творение. Вы только взгляните: золотая корона нугатина из миндальных лепестков, фисташковый бисквит… и ...
15-11-2011топ 100 блогов niksya
Развернуть
 
Я шубу ем редко, по праздникам ( типа Новый Год, ДР или Рождество)  и то маминого приготовления. А тут мне очень захотелось сделать этот салат самой ( настолько захотелось, что я делала его через день - вот это прорвало!), и я не помню чередование ...
15-11-2011топ 100 блогов nataliya
Развернуть
 
Я не очень люблю осень. Вернее совсем не люблю. Даже самая ранняя, еще со школьных времен, всегда вызывала уныние и тоску. В этом году осень теплая и сухая, но настроение абсолютно соответствует календарю. А теперь о деле. У нас ...
13-11-2011топ 100 блогов oxa_nna
Развернуть
 
Пополняю свою коллекцию тематических праздничных обедов. Оказывается уже не так интересно просто  сделать меню и подать, гараздо интереснее поработать и продумать тематическое меню. Создаем себе трудности на ровном месте. ;) Правда с другой ...
13-11-2011топ 100 блогов cuinera_catala
Развернуть
 
только только приготовила Никин мармелад из лука! отпад. http://belonika.livejournal.com/274185.html я раньше делала мармелады из лука, но как то они не шли у нас. да и рецепт был видимо не айс. я сейчас точно не помню, но специй ядреных там было..... этот ! нежнейший. по ...
12-11-2011топ 100 блогов elzbetforever
Развернуть
 
 Поскольку стратегический запас квашеной капусты на днях был создан, надо начинать его осваивать. В конце концов, это не межконтинентальные ракеты, чья основная прелесть — в ПОТЕНЦИАЛЬНОЙ возможности жахнуть и уконтрапупить. Семья ...
12-11-2011топ 100 блогов dpmmax
Развернуть
 
Всем привет, друзья!....можно без лишних предисловий?...настроения совсем нет - поссорились с мужем, серьезно...ни разу за 8 лет такой ссоры у нас не было(((.....У нас зима - снег идет каждый день, уже сугробы)....Вчера ездила на открытие супермаркета ...
11-11-2011топ 100 блогов sonja_ksu
Развернуть
 
Ну,я была бы не я,если бы всё получилось без сучка и задоринки. Во первых, это от каких то не знаний чего то,а во вторых...вот мне стрельнуло и я побежала делать! Не углубилась,не перечитала от корки до корки,даже не удосужилась глянуть как делать ...
07-11-2011топ 100 блогов warunik
Развернуть
 
Вчера позвонил Забелин, сказал: "В воскресенье пью водку, форшмак приготовь". Ох, уж эти еврейские мальчики... Ему все повар готовит, но форшмак и фаршированную щуку -- либо маменька, либо я (такой заёб, да). В этот раз мне выпал форшмак. Главное -- ...
06-11-2011топ 100 блогов miss_tramell
Развернуть
 
Уже многие готовили пастраму от Жени karaidel по этому рецепту Куриная пастрома с паприкой и мёдом .И мне тоже всегда хотелось попробовать,но всё руки не доходили.Вот сегодня я сдела это,чему очень рада!Только я изменила рецепт,но за идею ...
05-11-2011топ 100 блогов elena_fialka
Развернуть
 
ингредиенты: картофель 2 кг фарш смешанный (говядина,баранина)400 гр лук 200 гр чеснок 3 зубчика орешки пинии или кедровые 3 ст.л банка томатов пюре 400 гр 1 ст.л томатная паста зелень кориандра 30 гр листья базилика 20 гр листья мяты 10 гр 3-3.5 стакана ...
04-11-2011топ 100 блогов elena_fialka
Развернуть
 
Иногда, после напряженной ударной рабочей недели, после скоростного боя, приятно с товарищами по революции выпить немного качественной водки в местах культурного отдыха трудящихся. На целебном, горном воздухе закусывать напитки ...
03-11-2011топ 100 блогов juche_songun
Развернуть
 
Сегодня четверг - но практически пятница, благодаря завтрашнему несуразному псевдо-"празднику". Так что пятничная наша рубрика, соответственно, сегодня. Давайте-ка поговорим о финской еде - из приграничных она у меня стоит на почётном 3-м месте, ...
03-11-2011топ 100 блогов periskop
Развернуть
 
Заказали мне мои пирожков. Сказано-сделано:) " Рецепт " позаимствовала у Оли,уж очень она его советовала.А друзьям я верю. Тесто просто бесподобное- одно удовольствие с ним работать-не надо тебе ни какой муки для подпылки, ни масла для смазывания ...
02-11-2011топ 100 блогов irrez
Развернуть
 
С детства обожаю тушеную и жаренную капусту, причём помимо того, что ем её просто так, ещё и люблю всё где она присутствует. Это относится к вареникам и пирогам с капустой. Вот и решил рассказать вам в живом журнале свой рецепт приготовления ...
30-10-2011топ 100 блогов romti
Развернуть
 
Как сделать куриную грудку сочной, но чтобы без панировки, обжарки, масла и без гриля? Я для себя нашла вот такой вариант. Занимает 25-35 минут, испортить невозможно, быстро и очень просто. К тому же, так приготовленная куриная грудка смело может ...
30-10-2011топ 100 блогов receptishi
Развернуть
 
Многие расценивают завтрак, как главный приём пищи за день. В разных странах на завтрак едят разные блюда. Давайте разберёмся 1. Английский завтрак 2. Завтрак в Иране 3. Кубинский завтрак 4. Польский завтрак 5. Быстрый испанский ...
29-10-2011топ 100 блогов Сумгаитка
Развернуть
 
Давно я не ругалась. Вчера ко мне в ЖЖ приходила дама из "Гастрономъ"а и обижалась, что я имела наглость высказаться (заметьте, не в кулинарном сообществе, а тихо в своем ЖЖ!) по поводу одного рецепта и статьи из журнала. Дескать, мы в журнале ...
29-10-2011топ 100 блогов moyugolok
Развернуть
 
в большинстве рецептов ничего криминального, но оформление доставляет и пользуясь случаем, передаю превед и выражаю огромную благодарность маме за то, что она просто готовила и за то, что у меня теперь устойчивая психика;)) Кабачки запеченные в ...
28-10-2011топ 100 блогов mayonesa_nax
Развернуть
Чаще пишут на тему:
mayonesa_nax
moyugolok
cook_inspire
warunik
foodclub_ru
elena-fialka
aquatek-filips
stalic
greg_butcher
belonika
kladez-zolota
laperla-foto
elladkin
home-chef
dpmmax
katherine_mor
receptishi
sonja_ksu
nelly_z
ksy-putan
olyaw
chadeyka
rebro_a_dama
mimi-shka
olga_fink
moi_natali