Кулинария

 
Крик из окна: - Боря, сыночка! Иди пить какаву! - А шо это такое, мама? - Не знаю, но пусть соседи сдохнут с зависти! Диалог у коллег за перегородкой: - Дело движется к концу. Все получат по яйцу. - Шоколадному? - Нет, вот этой палкой. Как говорил ...
02-08-2016топ 100 блогов gollashkino
Развернуть
 
Традиционно с русской кухней ассоциируется достаточно конкретный набор блюд, о которых слышали во многих странах мира. Но это не значит, что на борще и блинах с икрой все заканчивается. Тем и хороша современная русская кухня , что она совмещает в себе отечественные продукты и зарубежн ...
08-07-2016топ 100 блогов verus
Развернуть
 
Ну что, все успели согрешить с утра? А некоторые и не по разу, да ещё и с удовольствием? Это вы молодцы, это правильно. Вот я считаю, с утра не согрешил, день потерян. Только не помню, на каком месте находится этот грех? Надеюсь, он не относится к особо тяжким. Подозреваю, что та ...
07-07-2016топ 100 блогов kiki_morok
Развернуть
 
Что вы себе представляете, когда слышите слово «трюфель»? У многих в памяти всплывают конфеты с таким названием. Но ценители истинных деликатесов сразу же поймут, что русский черный трюфель – это гриб, отличающийся изысканными вкусовыми качествами. Его мясистое плодовое тело растет ...
топ 100 блогов thurinus — 26-06-2016
Развернуть
 
Несмотря на широчайшее распространение японской кухни на постсоветском пространстве, суши остаются для нас блюдом достаточно экзотическим. По этой причине мало кто из наших соотечественников имеет правильное представление о том, с какими продуктами и напитками сочетаются суши и роллы. ...
топ 100 блогов niger — 14-06-2016
Развернуть
 
Этот вкусный рецепт смело можно назвать универсальным – он подойдет и для банкета, и для романтического ужина, и для детского праздника, но при всей своей внешней эффектности (а у этого блюда броская внешность), он простой и доступный. Как там писали в старинных кулинарных книгах? « ...
топ 100 блогов constantinus — 09-06-2016
Развернуть
 
 Почему в последнее время японская кухня стала особенно популярной? По какой причине в России так стремительно увеличивается количество ресторанов, готовящих японские блюда? Как объяснить то, что  доставка роллов  и суши стала такой же востребованной, как и  доставк ...
07-06-2016топ 100 блогов diocles
Развернуть
 
Перуанская кухня понравится все тем, кто любит вкусную еду, в том числе и гурманам. Вы можете в этом лично убедиться, посетив любой национальный ресторан. Для того чтобы приготовить кулинарные шедевры, например севиче или любой другой рецепт Перу, используются самые различные ингреди ...
31-05-2016топ 100 блогов cardemua
Развернуть
 
Яичница или омлет? Как-то банально и хочется чего-то особенного и чтобы при этом не зависать на кухне на пол дня. Однажды увидела рецепт приготовления тортильи. Оказалось, что это не только просто, но и вкусно. И состав можно варьировать в зависимости от своего вкуса. Мне нравится тортил ...
30-05-2016топ 100 блогов kladez-zolota
Развернуть
 
Мы привыкли думать, что все самые качественные и вкусные продукты - всегда заграничные, и поэтому дружно страдаем из-за санкций, везем чемоданами еду с заграничных рынков. Каково же было мое удивление, когда я узнала, что сами иностранцы - например, французы - не только ценят российские пр ...
23-05-2016топ 100 блогов annataliya
Развернуть
 
Серьезным экспертам в приготовлении борща и просто его любителям предлагаю оценить рецептуру блюда, которая дана в итальянском кулинарном издании. Хотелось бы иметь любые мнения по всем вопросам:  внешний вид блюда, его рецептура и способ приготовления. Перевод п ...
05-05-2016топ 100 блогов pratina
Развернуть
 
Традиция закусывать коньяк присыпанным сахаром кусочком лимона вряд ли достойна продолжения, хотя именно таким образом многие наши соотечественники продолжают заглушать (иного слова и не подберешь) насыщенный и во всех смыслах приятных коньячный вкус. Ответственность за столь неблаго ...
05-05-2016топ 100 блогов gellius
Развернуть
 
Людвиг ван Бетховен пил кофе, заваренный только из 60 зерен. По одной из версий, использовать кофейные зерна для приготовления напитка впервые догадался простой эфиопский пастух. Он увидел, как его козы едят зеленые бобы и после этого начинают бегать как сумасшедшие. Жители Нью-Й ...
топ 100 блогов galba — 04-05-2016
Развернуть
 
Сегодня день Х Ну или другими словами - чистый четверг. Положено заниматься уборкой, красить яйца, печь куличи. Уже много лет я не покупаю кулич, ну не нравится мне покупной по вкусу. Поэтому использую проверенный рецепт, правда не традиционного кулича , а кекса. И вот, что получается. ...
28-04-2016топ 100 блогов kladez-zolota
Развернуть
 
Современная кулинария достаточно консервативна. Существует несколько десятков незаменимых предметов и приспособлений без которых не обходится профессиональное приготовление пищи. К таким предметам относится фольга пищевая классическая. Несмотря на то, что ее стали использовать относите ...
26-04-2016топ 100 блогов caligula
Развернуть
 
Есть рестораны, в которых вкусно кормят – их называют лаконично «общепиты». Есть рестораны, в которых очень красиво – их называют «антикафе», даже если они таковыми не являются. А есть места, где все гармонично сочетается, и именно это – лучшие рестораны Москвы . В таких заведениях и ...
топ 100 блогов severus — 25-04-2016
Развернуть
 
Азиатская кухня обладает значительным разнообразием. Она очень отличается от привычной европейской пищи, поэтому даже самый придирчивый гурман сможет отыскать здесь то, что будет полностью соответствовать его запросам. Сегодня такое заведение, как азиатский ресторан , можно найти прак ...
топ 100 блогов constantinus — 24-04-2016
Развернуть
 
Все мои читатели, наверняка уже знают, что я фанат быстрой кухни, но в тоже время это должно быть вкусно и всей моей семье нравится. Особенной любовью у нас является выпечка. Но каждый раз хочется чего-то нового или нужно испечь прям вот сейчас, пока есть свободное время. А в холодил ...
22-04-2016топ 100 блогов olga_fink
Развернуть
 
Каждому организму необходим хлеб. Это кладезь многих полезны х веществ. Человечество проявляет свое уважение через множество пословиц и поговорок о ценности хлеба. Выпеченный с любовью, он несет и положительную энергетику. Этот продукт нам нужен ежедневно. Изготовление бывает по прос ...
топ 100 блогов sabinus — 22-04-2016
Развернуть
 
Роль имбиря и васаби К тому, что традиционные японские суши всегда подаются с соевым соусом, васаби, и ломтиками маринованного имбиря, давно привыкли все любители традиционной японской кухни. Но не каждый знает, какую роль играют эти приправы в блюдах, и как их правильно употреблять. ...
20-04-2016топ 100 блогов cardemua
Развернуть
Чаще пишут на тему:
mayonesa_nax
moyugolok
cook_inspire
warunik
elena-fialka
foodclub_ru
aquatek-filips
greg_butcher
stalic
belonika
elladkin
home-chef
laperla-foto
katherine_mor
sonja_ksu
nelly_z
dpmmax
receptishi
ksy-putan
chadeyka
olyaw
moi_natali
tatiaz
olga_fink
mimi-shka
kladez-zolota