рейтинг блогов

МЯСО "ПО-АЛБАНСКИ" С ПЮРЕ

топ 100 блогов your_food_today16.03.2021Кулинария
МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Сто раз уже про мясо по-албански рассказывала — на всякий случай ссылка на подробный пост в комментариях.

В этот раз готовила из свинины. И уж такой кусок был красивый, что не удержалась и сфотографировала немного процесс приготовления!

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Резала мясо еще подмороженным.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Нужны же совсем маленькие кусочки, а мороженое режется как надо.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Лук мелко с помощью этой многозубчатой вилки.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Все смешала в миске — порезанное мясо, лук, яйцо, крахмал, майонез, соль, свежемолотый перец. Жарила котлетины на сковороде. Складывала обжаренные в форму для запекания. Немного водички из чайника, закрыть фольгой и в разогретую духовку.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Готово.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Ели с фасолью.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

И с пюре.

Всем приятного вечера!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Эх, что-то меня растащило на рефлексию, морализаторство, поиски скрытого смысла и ...
Русский балет уже давно стал украинским, теперь пришёл черёд изобразительного искусства. Метрополитен-музей в Нью-Йорке после требований "украинских активистов" изменил название картины французского художника Эдгара Дега. «Русская танцовщица» теперь «Танцовщица в украинском ...
К нам тут недавно президент обратился . Судя по всему, главным событием наступающего года станет председательство России в G20 - двадцатке крупнейших и самых влиятельных стран мира, а для нас это означает проведение еще одного престижного ...
На день рождения меня пригласили… Не юбилей, конечно, всего 2 года, но «младенец» вполне себе уже самодостаточен и весьма популярен. Черт, да его популярности в Сети позавидует любой блогер! Одна посещалка чего стоит! А количество друзей? 1315422 человека! О таком же можно только м ...
Известные в узких кругах порноактрисы Беркова и Дорошенкова выступили с предложением усовершенствовать школьную программу. По сути, они предлагают ввести в российских школах уроки сексуального воспитания. В частности, некоторые из их письма председателю департамента по образованию ...