рейтинг блогов

МЯСО "ПО-АЛБАНСКИ" С ПЮРЕ

топ 100 блогов your_food_today16.03.2021Кулинария
МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Сто раз уже про мясо по-албански рассказывала — на всякий случай ссылка на подробный пост в комментариях.

В этот раз готовила из свинины. И уж такой кусок был красивый, что не удержалась и сфотографировала немного процесс приготовления!

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Резала мясо еще подмороженным.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Нужны же совсем маленькие кусочки, а мороженое режется как надо.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Лук мелко с помощью этой многозубчатой вилки.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Все смешала в миске — порезанное мясо, лук, яйцо, крахмал, майонез, соль, свежемолотый перец. Жарила котлетины на сковороде. Складывала обжаренные в форму для запекания. Немного водички из чайника, закрыть фольгой и в разогретую духовку.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Готово.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Ели с фасолью.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

И с пюре.

Всем приятного вечера!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
О происшествиях – в Помпеях, Риме и Вашингтоне Почему-то именно на этот день в разные времена выпало немало происшествий… впрочем, назвать их просто «происшествиями» как-то язык не поворачивается!.. …Судите сами. 24 августа далёкого 79 года случилось извержение ...
Приехал из загнивающей. Спешу поделиться анальным адом, творившимся (и до сих пор пока еще) на дорогах, подъездах и самих МАПП на выезде из сказочной... Выехал в ночью 1 мая в 02:00 из дома. До Пскова - трафик более чем плотный для этого времени, но пробок нет. Реверсивный светофор 1 - ...
Дорогие мои друзья!!!! Не вериться - но наш блог стал победителем а я признан "лучшим фуд-блогером 2015"!) Это такое счастье!) Спасибо Вам за поддержку, активное голосание и любовь которой вы меня заряжаете!!!! УРА!!!! "Лучшим фуд-блогером 2015 года, по мнению читателей сайта «Хлеб ...
Двумя этажами выше над нами жила семья – обычная такая, ничем не примечательная. Мама, папа, средних лет оба – ни молодые, ни старые, как мне тогда казалось – и мальчик подросток. Мальчик был очень, очень тихим и прилежным, наверное. Как учился в школе, не знаю, но в бешеной детской ко ...
Мне уже надоело кащлять! Ну сколько-же можно??? Стараюсь выздоравливать! Девочки тоже болеют! Вот! Не я одна! Наташа, Юля! Давайте уже хватит нам всем тут кашлять! А то муж уже издевается - говорит, как в том анекдоте, про болеющих СПИДом и ...