Утреннее 
Огонёк №№ 9-12 \ 1935 
Мисс Вселенная 1953 (17 июля) 
Чему научилась Россия 
Армейская авиация
16.03.2021 —
Суп-пюре
МЯСО "ПО-АЛБАНСКИ" С ПЮРЕ
your_food_today — 16.03.2021
— Кулинария
Сто раз уже про мясо по-албански рассказывала — на всякий случай ссылка на подробный пост в комментариях.
В этот раз готовила из свинины. И уж такой кусок был красивый, что не удержалась и сфотографировала немного процесс приготовления!
Резала мясо еще подмороженным.
Нужны же совсем маленькие кусочки, а мороженое режется как надо.
Лук мелко с помощью этой многозубчатой вилки.
Все смешала в миске — порезанное мясо, лук, яйцо, крахмал, майонез, соль, свежемолотый перец. Жарила котлетины на сковороде. Складывала обжаренные в форму для запекания. Немного водички из чайника, закрыть фольгой и в разогретую духовку.
Готово.
Ели с фасолью.
И с пюре.
Всем приятного вечера!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
15.03.2021 —
Котлеты из индейки
15.03.2021 —
БУЛЬОН СО "СВИСТУЛЬКАМИ" И ФАСОЛЬ С ПАРМЕЗАНОМ
15.03.2021 —
Блинный рулет с яблоком и сельдью
14.03.2021 —
МОЯ МАСЛЕНИЦА!
14.03.2021 —
"ОНИ ХОЧУТ, КАК ЛЮДИ..."
14.03.2021 —
Колбаса из индейки Домашняя
14.03.2021 —
Масленица
Архив записей в блогах:
Нашла у родителей в комоде, теперь отпала необходимость глядеться в дешевый Китай, раз у меня такой раритет. Там в комоде (и не только) еще столько всего интересного, что в следующий раз приеду с фото-м и заделаю фотосессию. ...
Двадцать три человека были застрелены полицейскими в Америки за одну неделю. Другими словами, с 18 по 24 сентября каждый день полицейские США убивали 3 человека. До недавнего времени все СМИ и общественные организации закрывали глаза на подобные факты, до событий в Фергюссоне. Один из ...
Надень сама, а снимет...кто? Серия фотографий Beige stockings . Фотограф - Джером Зумбач (Jérôme Zumbach) , Женева. ...
Что может быть глупее и подлее позиции "времена не выбирают, в них живут и умирают" за её наглую и беспомощную попытку уйти от ответственности за происходящее. Ведь это мы, кто как, активно или пассивно, в силу своих интеллектуальных, культурных и волевых качеств сами создаём эпоху в ...
Вдогонку к предыдущему посту сделаю пост-дополнение, который относится ко всем очищающим бальзамам - я отмечу две существенные ошибки , которые допускают многие (это я сужу по вашим комментариям - очень часто они повторяются, и ошибки одни и те же, поэтому я отдельно отмечу их). Плюс ...
