рейтинг блогов

МЯСО "ПО-АЛБАНСКИ" С ПЮРЕ

топ 100 блогов your_food_today16.03.2021Кулинария
МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Сто раз уже про мясо по-албански рассказывала — на всякий случай ссылка на подробный пост в комментариях.

В этот раз готовила из свинины. И уж такой кусок был красивый, что не удержалась и сфотографировала немного процесс приготовления!

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Резала мясо еще подмороженным.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Нужны же совсем маленькие кусочки, а мороженое режется как надо.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Лук мелко с помощью этой многозубчатой вилки.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Все смешала в миске — порезанное мясо, лук, яйцо, крахмал, майонез, соль, свежемолотый перец. Жарила котлетины на сковороде. Складывала обжаренные в форму для запекания. Немного водички из чайника, закрыть фольгой и в разогретую духовку.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Готово.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Ели с фасолью.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

И с пюре.

Всем приятного вечера!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Тем временем, на одном курсе с принцем училась хорошая девушка, звали её Кэтрин Элизабет Миддлтон. Кэтрин и принц просто дружили, но однажды..Кейт довелось выступать моделью на благотворительном показе мод в университете. Так получилось, что ...
Ранее я писал о пешеходном парадоксе в Северо-Восточном округе столицы, где жители нового микрорайона Юрлово вынуждены идти пешком до ближайшей станции м. Бибирево вместо 700 метров в два раза больше. Да, и делают они это через разбитую дорогу, ...
"Хобо" — это странствующие рабочие США. "Сезонники", как у нас бы сказали. От наших бомжей они отличаются тем, что это принципиально — рабочие, а не тунеядцы. Они никогда не стали бы красть или побираться. В поисках работы они колесили по всей Америке — от Востока до крайнего ...
Далее несколько вольное цитирование записи : Капитализм системно воспитывает подлецов: если ты не подал в суд на работодателя или лендлорда, не спалил товарища на контрольной, договорился "по-хорошему" — всё, упущенная выгода, ты лох. Но это жизнь — она учит медленно, а для рыночной ...
Ниже выборка только по "вакцинам", полный текст указан в самом низу. 1) Обеспечить уколизацию всего мира: 40% к концу года, 70% к середине следующего. Для этого распространить центры по созданию мРНК-"вакцин" в Южной Африке, Бразилии и Аргентине; бороться за повышение доверия к жижам и с ...