Крем -суп с яйцом пашот.

available_cook — 21.10.2021 Извечный вопрос, возникающий у той части человечества, которая отрицает божественное начало.
Так что же было первым? Курица или яйцо?





В суп пошло то, что нашла в холодильнике.
Это вообще такой суп.
Один раз начнёшь делать и затем варьируй с ингредиентами.
Акцент был небольшим - сухая копчёная паприка . Так как думалось о вкусном беконе, которого не оказалось.
Я стойко решила не заезжать перед обедом каждый день в магазин.



Мастерство не пропьёшь , сто лет не готовила так яйцо, обошлось.




Глазунья наоборот: белое на желтом.
Не правда ли?
Всю эту креативность и фантазию посыпаем натёртый твёрдым сыром, каплю оливково масла.
Понятно, что листья базилика никакой смысловой кулинарной задачи не несут.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив