Кексы с бананом и шоколадом.

Ингредиенты:

100 г. сливочного масла

100 г. муки
70 г. сахара
2 яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 банан
50 г. шоколада (половина плитки)

Приготовление:
1.Растереть масло с сахаром, ввести яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.

2.Банан размять,можно это сделать просто вилкой, а можно и измельчить блендером. Шоколад натереть на крупной терке.

3.Банановое пюре, шоколадную крошку добавить к тесту, перемешать.

4.Всыпать муку просеянную с разрыхлителем, перемешать до однородности.

5.Выложить в формочки для маффинов заполняя их на 2/3, больше не нужно, есть опасность что тесто “выползет”. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 20-30 мин.(ориентируйтесь на свою духовку), на среднем уровне. Готовность проверить при помощи сухой зубочистки.
Из данного количества теста получается 8-10 кексов.

Предыдущие записи блогера :

12.05.2013 — Блины с гречневой мукой.

11.05.2013 — Лосось запеченный в фольге.

10.05.2013 — Пирог с яблоками.

28.04.2013 — Торт с клубничным суфле.

25.04.2013 — Рим. Часть 2.

25.04.2013 — Греческий салат.

24.04.2013 — Творожная запеканка с ежевикой.

21.04.2013 — Заварные блины на кефире.

18.04.2013 — Ватикан.

16.04.2013 — Весеннее!:)

Архив записей в блогах:

Все смешалось на Триумфальной

Никто не заподозрит меня в симпатиях к Лимонову или Удальцову. Но то, что происходит вокруг Триумфальной площади, переворачивает с ног на голову представления о правозащитной и политической деятельности. Патентованный правозащитник ведет себя ...

Весна. Такая весна

На фото из Словении одно и тоже место. Разница — сутки. За 24 часа температура упала с +28 градусов до +3. У нас тоже все интересно. Снег выпал в Тверской, Новгородской и ...

Первоцветики мои...

Заказывала я на эту субботу солнце и солнце меня не подвело. Сияло весь день. И я, приехав домой, успела и розы освободить от лапника, и газон вычесать, и умилиться первым цветам в саду... Лирическое отступление: Пасха в этом году была холодная и дождливая... Вот на какое лето после ...

С чувством глубокой скорби узнала, что некоторые

С чувством глубокой скорби узнала, что некоторые малосознательные граждане не крошат в окрошку редиску. Не сознавая тем самым, что превращают это благородное летнее блюдо в разновидность зимнего салата оливье. Я считаю, что такому кулинарному ...

Как самоизоляция убивает пожилых

Читаю лицемерные посты о том, что люди 65+ лишены возможности нормально жить, что их намерено убивают самоизоляцией и пр. бред. 65+ - это и те, кому 65 лет, и те, кому 75, 85, 95. Как вы думаете, те, кому больше 90, много гуляют на улице? У меня есть такие знакомые. Давно они никуда ...

Кексы с бананом и шоколадом.

Кексы с бананом и шоколадом.

Оставить комментарий

Популярные посты: