Картофельный рулет

strazka — 09.12.2010

Состав рецепта блюда

Мясной фарш отварной - 300-400 грамм, картофель отварной - 1 килограмм, яйца - 2 штуки, мука - 3-4 ст. л., соль перец - 3-4 ст. л.

Способ приготовления

За свою жизнь я попробовала большое количество рулетов: от сладких до рулетов с морепродуктами. Но лишь недавно смогла познакомиться с кулинарным рецептом такой еды как картофельный рулет. Надо сказать, блюдо это очень вкусное. Хотите научиться его готовить, удивиться сами и удивить близких? тогда этот рецепт для вас! Для начала мы очищаем предварительно отваренный картофель, протираем через сито или тёрку. Затем добавляем к картофелю соль, перец по вкусу, одно сырое куриное яйцо, немного просеянной муки и всё хорошенько перемешиваем. После этого выкладываем картошку ровным пластом на чистое кухонное полотенце, сверху, на середину помещаем начинку из подготовленного фарша. Края пласта смазываем взбитым яйцом и с помощью кухонного полотенчика сворачиваем рулет. Затем помещаем рулет на промазанный маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. По прошествии этого времени рулет вынимаем из духовки и подаём к столу. Уверена, вам и вашим близким понравится эта закуска!

http://girl-rest.org.ua

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Курсы повышения квалификации педагогов: новые подходы и цифровые технологии

ruslanviktorov

Стритарт Серпухова

smapse

Секреты станций московского метро: дирижабли, окаменелости и последний буфет

babs71

Петербург. "Архип Куинджи. Иллюзия света" в Корпусе Бенуа.

dok_zlo

Что делать когда лекарства для похудения не работают?

5koleso

«Все мои претензии – мелочь»: отзывы водителей GAC GS4 AWD

masterok

Китайский контракт на строительство Панамского канала признан неконституционным

luvida

Февраль...

pantv

27 января ● "День полного освобождения Ленинграда от блокады"

• Ранее
• Архив