рейтинг блогов

Крем карамель

топ 100 блогов strazka06.12.2010

Крем карамель (560x392, 26Kb)


Состав рецепта блюда


Сахар – 250гр. Молоко – 0,5 литра. Яйца – 3 шт. Масло сливочное – 100 гр. Ванилин – 10 гр.


Способ приготовления


Этот кулинарный рецепт привлекателен своей простотой и некой изысканностью, способной удивить даже самого привередливого гурмана. Для приготовления крема-карамели в самом начале нужно взять 2/3 нужного количества сахара и растереть его с яйцами и ванилином. Затем развести получившуюся массу холодным молоком и процедить. Из оставшейся трети сахара нужно приготовить карамель. Для этого нужно рассыпать сахар на алюминиевой сковороде и залить водой – не сильно, только чтобы смочить сахар. Сахар варить на сковороде, постоянно помешивая до того момента, пока он не станет однородной массой коричневого цвета. Готовую карамель нужно разделить пополам на две части. Одну половину смешать с приготовленной молочно-яичной массой. А вторую половину нужно разлить по формочкам. Затем в формочки добавить молочно-яичную смесь, выложить формочки на противень с водой и запечь в духовке до полной готовности. Готовый крем-карамель выложить в креманки. Еда может подаваться как в горячем виде, так и в охлажденном – получается одинаково вкусно.


 


http://girl-rest.org.ua

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вчера проходил мимо обычной аптеки и просто не мог не заснять... Посмотрите на ценники. Безопасный секс становится очень дорог, особенно групповой. На оргии с участием трёх девочек я обычно тратил две пачки по 12 штук, а на свинг-вечеринке в коттедже, где было семь пар - вообще три пач ...
А, вот эти зазоры на крышке багажника это ОК? ...
Доброе утро! Вести с фронта. Вчера мне пришло извещение о получении посылки, и я рванула сегодня утром на почту, думая, что пришли carmex из Англии, которые я заказала первого апреля. Каково было мое изумление, когда в посылке оказалось масло аргановое, которое я заказала еще в ноябре ...
Возбуждение по поводу усатого людоеда, кажется, достигает своего апогея. Во всяком случае, ежегодные похождения кучки маргиналов к его могиле у кремлёвской стены уже видятся чем-то нишевым и абсолютно несерьёзным. Но теперь - пышный мейнстрим. И переименования многострадального ...
Все разводят руками в связи с новой революцией в Киргизстане, лимит на которые у Медведева исчерпан. Я не знаю ничего про Медведева и Киргизстан, но это его выступление меня навело на мысль, что у этого Вини-Пуха рыльце не в меде, а в пушку, и что экс-президента Атамбаева лишили ...