А где зира??

stalic_kitchen — 18.06.2010 На мой вопрос "Какие пять приправ нужно взять с собою?" вызвал серию неоднозначных ответов.
За меня даже подсчитали результаты:

1.Перец черный - 22;
2. Соль, кориандр - по 9;
3. Лавр - 8;
4. Паприка, базилик - по 7;
5. Имбирь, чеснок - по 6;
6. Укроп, корица - по 5.

Конечно. я не имел ввиду такие популярные специи,как соль, черный перец и лавр. Надеюсь, что их можно купить в любом сельмаге на территории нашего бывшего СССР.
Удивило нежелание многих взять с собою очень важные три продукта.
Практически никто не отметил зиру. Зиру, которую основатель сообщества многоуважаемый Сталик считает едвали не основной приправой восточной кухни.
И , правда, что делать с бараниной без зиры?
А что делать с баклажанами без орегано? И Как вообще жарить на оливком масле без розмарина?
Вы не согласны?

Оставить комментарий

Популярные посты: