Оплата зарубежных сервисов и подписок 
Золото не просто раллирует, а прорывается вперед по всем направлениям 
Книги октября 2025 года 
Полный песец! 
Балет "Лебединое озеро" никогда не показывали в день смерти генсека СССР или в 
Дом призрения заслуженных престарелых членов почтово-телеграфного ведомства 
50 лет альбому Элтона Джона "Rock of the Westies" 
В США заявили о лживости Европы: зачем ЕС продвигает антироссийскую риторику... 
Прописи
28.04.2011 —
Фруктовая пицца
Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)
Оленька_Коваленко — 29.04.2011
Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)
Пекла для сына на завтрак
булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы
совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус
выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись
булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и
сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие
пирожки с капустой или с мясом.
Продукты:
творог 200 г
сыворотка 100 мл
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
соль
ванильный сахар
мука 250-300 г
дрожжи сухие 1 ч. л.
джем густой 200 г
Приготовление:
Сыворотку смешать с сахаром, добавить творог, щепоточку соли и
ванильный сахар.
Яйцо вылить в чашку. Примерно половину желтка отложить (для
смазывания), остальное яйцо добавить к творожной смеси, взбить
миксером до однородности.
Сухие дрожжи смешать с просеянной мукой, постепенно всыпать в
творожную массу, вымешивая миксером насадками для теста.
Когда тесто начнёт отставать от стенок посуды, добавить столовую
ложку растительного масла и собрать тесто в мягкий
шар.
Накрыть пакетом и поставить подходить в тёплое место. У меня –
это духовка с включенной лампой.
Когда тесто увеличится вдвое, разделить его примерно на три
части.
Из каждой части раскатать круг, разрезать его на сегменты.
На широкую сторону сегмента кладём джем, слегка размазывая в
сторону острого угла.
Сворачиваем рулетиком.
Сгибаем подковой и слегка накладываем кончики один на другой, чтобы
получился замкнутый В«калачикВ».
Выкладываем на застеленный пергаментом противень (ничем его не
смазывать).
Сверху смазываем желтком чуть разведённым водой.
Выпекать при 220* примерно 13-15 мин.
Вынуть противень, слегка сбрызнуть водой и накрыть до полного
остывания.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
28.04.2011 —
Творожный пирог с запечённым лимонным кремом
27.04.2011 —
Распакованный скрап-набор "Сказочная весна"
27.04.2011 —
Слойки с кремом и яблоками
27.04.2011 —
Открытый пирог с пореем, грибами и брынзой
26.04.2011 —
Ромовая баба
26.04.2011 —
Распакованный скрап-набор "Сладкое лето"
26.04.2011 —
Пасха творожная с вареньем
26.04.2011 —
Кутабы из лаваша
Архив записей в блогах:
Здарова дамы и немногочисленныя господа. Я все еще жив, и все еще ироничен. Но. Пришел с вами потрындеть о рекламе типа "помогите нашему ребенку с 4й стадией". Начну от печки: как все знают "от ковида станет всем грустней" и работа в период когда депздрав просит отчет по 2000 сотрудников ...
Здравствуйте! Я здесь впервые и прошу совета старших товарищей. О системе ФЛ я знаю давно,но применять её как то не очень получается. Возможно изза большой тесноты нашего жилья... Но вобщем я пингвин,птица нелетающая. Живём мы с парнем и 2 котиками в комнате 14 метров. Да,не в квартире а ...
Люблю находить виды, которые за 60 лет не поменялись в Москве от слова совсем. Вот акварель художника Овсияна О.В. из 60ых ,которая так и называется "У метро Краснопресненская". Что характерно и революционер с гранатой и высотка и даже брандмауер старого дома на Баррикадной остались ...
Мурманск - феномен крайне интересный. Сами подумайте - почти полумиллионник в своё время за полярным кругом, мыслимое дело? Летом здесь можно наблюдать белые ночи, а зимой - северное сияние. В общем, добро пожаловать в самый тёплый и самый большой заполярный город мира! Мурманск ...
Ну или еще гомосексуалистам или стилистам. Я потом сотру Моя маметта желают мне сделать подарок на НГ. Вот есть три сумки. Какая пиздатее с точки зрения универсальности? Если что, я не человек творческой профессии, не молодая мама и не ...
