ТОП Low-code платформ 2025: кто лидирует в новом рейтинге? 
Журнал "Олег" - 7 
Бегите, глупцы! 
По страницам советских газет и журналов 
Байка на ночь: Страх и смех 
Однажды царь Михаил Первый из династии Романовых решил выдать свою дочь, 
Как я жонглировать училась 
Москва на снимках Юрия Сюганова. Часть 6 
Еврейский анекдот по пятницам — от израильского бизнес-консультанта
26.04.2011 —
Ромовая баба
Открытый пирог с пореем, грибами и брынзой
Оленька_Коваленко — 27.04.2011
Открытый пирог с пореем, грибами и брынзой
Несложный очень вкусный и сытный пирог, особенно тесто ! Рассыпчатое, творожное, нежное.
Продукты:
творог 180 г
масло сливочное 70 г
сметана 100 г
мука 300 г
разрыхлитель 1 пакетик
начинка:
брынза 200 г
порей 200 г
грибы 200 г
сметана 150 г
яйцо 2 шт.
Приготовление:
Творог, масло и сметану порубить ножом.
Смешать муку с разрыхлителем, всыпать в творожную смесь,
продолжать рубить в крошку, потом собрать тесто в мягкий
шар.
Порей нарезать кольцами, слегка обжарить.
Грибы обжарить, смешать с пореем, брынзу нарезать
кубиками.
Тесто для пирога распределить руками в форме, оно очень
мягкое и податливое, сделать невысокие бортики, часто наколоть
вилкой.
Выпекать основу при 195* 15 мин.
Выложить начинку. Для заливки взбить яйца со сметаной, вылить в
середину пирога.
Продолжать печь 35-40 мин. Пирог вынуть, накрыть пергаментом и
полотенцем.
Остудить до тёплого состояния.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
26.04.2011 —
Распакованный скрап-набор "Сладкое лето"
26.04.2011 —
Пасха творожная с вареньем
26.04.2011 —
Кутабы из лаваша
25.04.2011 —
Распакованный скрап-набор "Весна!"
Архив записей в блогах:
Исполнитель роли Дон Кихота Кахи Кавсадзе объясняет дорогу водителю автомобиля, 1986 год. Фото Анатолия Рухадзе /Фотохроника ТАСС/ Певцы Владимир Кузьмин и Алла Пугачева в спорткомплексе «Олимпийский» во время концерта, средства от которого пойдут в фонд помощи пострадавшим от ...
Хэллоуин не праздную, а тыквы фотографировать люблю!)) И есть тыквы люблю тоже! Вот запилила фотку, теперь пойду готовить ужин из тыквы. Вчера купила специально порционные тыквочки, чтобы съесть содержимое в одно лицо!) #91фотодня ...
Сегодня - 100-летие переезда правительства в Москву и день, когда Петроград перестал выполнять столичные функции. Литерный поезд №4001 с главными деятелями Совнаркома Российской Советской республики отправился с петроградской ст. Цветочная около 10 вечера 10 марта 1918, при этом Ленин ...
Мир финансов полон сложностей и нюансов. Каждый день миллионы людей сталкиваются с необходимостью взять кредит, оформить ипотеку или получить кредитную карту. Однако не все знают, что за кулисами этих процессов скрывается важный показатель – кредитный рейтинг.
Этот загадочный термин ...
Читаю книгу советских учебных 1964 года. Простите, потребовалось всего 60 лет ...
