Рейтинг причин заказать ремонт офисной мебели
16.02.2010 —
Крем-карамель
Крем из рикотты с лососем
receptishi — 16.02.2010
Надо на двоих:
200 гр рикотты
100 мл сливок
2 листика желатина
100-150 гр подкопчёного лосося
пол био-лимона
3-4 горошинки розового переца
Желатин замочить в 50 мл сливок.
Половину рыбы положить в блендер, туда же добавить оставшиеся сливки, рикотту, цедру и сок лимона, перец.
Пюрировать. Оставшуюся рыбу мелко порезать.
Сливки с желатином поставить на плиту, нагревать, постоянно помешивая, до растворения желатина. Слегка охладить, добавить в них 1 ложку твороженно-рыбного пюре и быстро размешать, влить тонкой струйкой в основную массу, постоянно размешивая венчиком. Туда же добавить порезанный лосось.
По желанию добавить соли (я не добавляю, мне и от рыбы соли хватает). Перемешать. Выложить в формочки и в холодильник на пару часов.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.02.2010 —
Еще не время прощаться с тыквой!
08.02.2010 —
творожное печенье
06.02.2010 —
Баранья нога из ирландского паба
03.02.2010 —
КРЕПЫ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ.
03.02.2010 —
АНЧОУСЫ. Как их приготовить в домашних условиях
02.02.2010 —
Чизкейк на брауневой основе
02.02.2010 —
Салат из черного редиса с мёдом
02.02.2010 —
МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ
02.02.2010 —
Так Просто! -
Архив записей в блогах:
В мире кино немало актерских династий, а в Голливуде - тем более. Одна из них - известная династия братьев Болдуинов. Их четверо, они весьма привлекательны и внешне очень похожи друг на друга. А вот карьеры у всех братьев разные, как и популярность, но объединяет их одно - все они на ...
Потому все отложенные записи сегодня не вышли. А время и сегодня и завтра уже расписано так, что отвечать на кучу вопросов через бесперечь отваливющийся ВПН - увы никак не успеваю. Кстати, вместо отмены Трудового кодекса и других прав их избирателей, может депутатам стоит очнутся и ...
Между работой и жарой выбрала время погулять. Если честно, идти никуда не хотелось. Вышла в магазин, понюхала воздух и всё-таки решила - надо, Федя Лена, надо! Маршрутов намечено много, и как обычно бывает, выбрать оказалось трудно. Практически ткнула пальцем наугад и оказалась в ...
В нашей жизни «просто так» только дети делаются…
А в большой политике, да ещё в американской, «просто так» НИЧЕГО и НИКОГДА не происходит.
На первый взгляд, создаётся впечатление, что шоколадный Обамка и его команда в целом, подвергнувшиеся нещадной критике за всё время пребывания у ...
Занятия на плацу Ленинградской школы подготовки и усовершенствования политсостава. 1953 г. Фото из интернета
...
