КРЕПЫ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ.

Какая главная задача в период масленицы???? Правильно, не объесться блинами.

КРЕПЫ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ.

на 4 порции
80г муки
200мл молока
70г сахара
соль
1 яйцо
50г сливочного масла
4 апельсина
1 палочка ванили
4ст.л апельсинового ликера

1.В чашке смешать венчиком яйцо, 1 ч.л сахара, соль и чуть молока. Добавить муку все перемешать и постепенно подливая молоко вымешать гладкое тесто без комочков в конце добавить столовую ложку растительного масла и оставить тесто примерно на 30-45 минут. Выпекать блины на раскаленной сковороде предварительно смазав ее маслом.

2. Апельсины обдать горячей водой. С двух апельсин снять тонко кожицу и настрогать соломкой. Потом снять полностью кожуру и мякоть нарезать дольками и из остальных двух апельсин выжать сок.

3. Сливочное масло растопить в сковороде и добавить 65г сахара на среднем огне держать пока он не приобретет золотисто-коричневый цвет. Ваниль разрезать пополам, ножом соскрести мякоть и добавить к сахару, и добавить так же ликер и сок и цедру. Держать на огне периодически помешивая минуты 3. Выложить порционно блины, дольки апельсина, все полить апельсиновым соусом и подать.

Советую очень и очень вкусно.

Предыдущие записи блогера :

03.02.2010 — АНЧОУСЫ. Как их приготовить в домашних условиях

02.02.2010 — Чизкейк на брауневой основе

02.02.2010 — Салат из черного редиса с мёдом

02.02.2010 — МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ

02.02.2010 — Так Просто! -

31.01.2010 — Блины простые

31.01.2010 — Рисовые крокеты с начинкой из фарша и моцареллы

31.01.2010 — Skirt Steak Carne Asada

30.01.2010 — Рис с курицей - Arroz con pollo

29.01.2010 — Ribollita / Риболлита

Архив записей в блогах:

Как большевики страну «развалили»

1. Польша . 5 ноября 1916 года, создание Королевства Польского, признано Временным правительством 17 марта 1917 года . 2. Финляндия . 2 марта 1917 года – расторжение Личной унии с княжеством Финляндским. В июле 1917 года объявлено о восстановлении независимости Финляндии. ...

про фтор

Фторид – природный элемент, который входит в состав земной коры. Поэтому естественно, что небольшая доза фторида (значительно меньше 1 миллионной доли) содержится в природной воде. Растения поглощают фториды из земли и воды, таким образом, небольшое количество фторидов присутствует во ...

Ситка каждый день

Снега подвалило уже. Как-то рановато в этом году. Но в Ситке это все не надолго. Да и снега в парке совсем мало. Не снег, а так, недоразумение одно. А вот горы вогруг Ситки уже все в снегу. ...

ПРИГЛАШЕНИЕ В КАНОССУ

Оригинал взят у sherlo_holmes в План «Ost» для Донбасса от Алексея Заводюка В то время, когда Темнейший ждет от партнеров гуманного решения вопроса о инкорпорации ОРДИЛО в Украину местные национал-интеллектуалы видят этот процесс по-своему ... Читал этот материал ...

Отдам в хорошие руки.

В результате расчистки "авгиевых рукодельных конюшен" обнаружила некоторое количество сокровищ, которые, возможно, кому-то пригодятся. Условия: все отдаю за "спасибо". Приоритет тому, кто возьмет все или много . С удовольствием отдам в детскую студию или ...

КРЕПЫ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ.

КРЕПЫ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ.

Оставить комментарий

Популярные посты: