МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ

топ 100 блогов receptishi — 02.02.2010 Хочу рассказать о блинах, скоро масленница и думаю многие кто захочет попробовать мой рецепт будут очень довольны, их можно есть с чем вы пожелаете, и с икрой, и с рыбой и, со сметаной они будут с любой начинкой прелестны и даже просто так.
Нам потребуется мука пшеничная, мука гречневая, сода или разрыхлитель, 2 яйца, молоко,сахар, соль, растительное масло, сливочное масло для смазывания блинов и кусочек
МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ
сала для смазывания сковороды.

Подогреваем молоко 1литр до 40градусов и вбиваем яйца ,сразу их взбиваем с молоком миксером, добавляем 0,5 чайной ложки соли + 4чайные ложки сахара + 0,5 чайной ложки соды или разрыхлителя , добавляем 4 столовые ложки , гречневой муки, продолжая взбивать, чтобы не было комочков
МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ

Добавляем муку пшеничную до консистенции сметаны, но не слишком густой.
В конце в тесто вливаем 1столовую ложку растительного масла и перемешиваем тесто
ложкой(не миксером)


МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ
Приступаем к выпечке блинов:
Сковороду смазываем салом, наливаем тесто и смотрим какие замечательные появляются дырочки

МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ


Блины жарим с двух сторон, после снятия блина каждый смазываем сливочным маслом.


МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ


Блины улетают в рот домочадцам прямо из под рук, даже дочь , которая очень беспокоится о своей фигуре не может устоять, очень рекомендую попробовать.


МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ МОИ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ

Приятного аппетита!!!! Да если кто-то не любит гречку можете эти блины делать без нее, а только на пшеничной муке вкус будет тоже отличный и они будут светлее.






Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В последнее время в связи с событиями  в/на Украине русских начали травить во всём мире, не разобравшись конкретно в сложившейся ситуации. Особенно стараются в Германии и в частности в Берлине, где и раньше, и сейчас жили и живут много "русскоязычных". Русские в Берлине. И это ...
Так как меня забанили, а тред читаю и молчать не могу:D, то здесь напишу. Мало того, ...
Фотография хавбека лондонского "Арсенала" и сборной России Андрея Аршавина в игровой форме "Зенита" появилась в учебниках по химии для 9-го класса. На его примере школьникам представлены химические элементы в организме человека. ...
- А что делать, если станет хуже? - спрашиваю я по телефону медсестру-секретаршу при нашем «домашнем докторе» (Hausarzt). - Пейте парацетамол, - отвечает она нараспев. - А может нам с мужем все же сделать тест на вирус, ведь у нас температура уже несколько дней, - пытаюсь уговорить ее. - ...
Вчера в автобусе два застарело-похмельных бомжеватых мужика спорили о насущном – о подорожании водки. Один говорил другому: – Ты не спорь, ты меня послушай, как бывшего депутата! Второй перебивал: – Что мне тебя слушать?! Я и сам не последний ...