Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся. Мы сегодня предлагаем вам один из вариантов.
Вам потребуется:
2 яйца
100 г молока
2 ст.л. сметаны
4 ст.л. сахара
1 ст.л. коньяка
муки сколько возьмет
Приготовление:
1. Из указанных ингредиентов замешиваем крутое тесто. Раскатываем,
нарезаем ромбиками.
2. Посередине ромбика делаем разрез, продеваем в него один из
концов и выворачиваем заготовку.
3. Жарим во фритюре с обеих сторон. Готовый хворост посыпаем
сахарной пудрой.
Источник фото: povary.ru
Источник cтатьи: vkusnyblog.ru
|