рейтинг блогов

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!

топ 100 блогов 28.05.2010

На днях готовила её, но всё не было времени опубликовать!


И вот представляю на Ваш суд мою запеканку из молодых кабачков с морковью!


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!






ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



Для запеканки нам понадобятся:


кабачки молоденькие около 1 кг (у меня было 1,440!)


морковь 500 гр


яйца 5 шт


сметана 200 гр


мука по желанию


соль


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



У хорошо вымытых кабачков отрезать хвостики, натереть на крупной тёрке.


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



Потом натереть морковь, можно в ту же ёмкость!


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



Яйца вылить в чашку для всбивания.


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



Всбить яйца.


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



Добавить сметану


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



Овощи перемешать и выложить в слегка смазанный противень.


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



По желанию посыпать зеленью. Но лучше это сделать потом, иначе она подсохнет при запекании.


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



Залить смесь овощей сметанно-яичной смесью


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



Поставить в духовку на 50 минут при температуре 180-200 градусов


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!



Потом можно подавать к столу! Дибо с маринованными овощами же, либо со сметаной!


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!


Приятного Вам аппетита и всего доброго! Терпения Вам и удачи! Ваша ipola


 

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Вчера праздновали Рождество (то есть день рождения) Богородицы. А так как из церковных преданий нам известно, что дева Мария воскресла и вознеслась в жизнь вечную (то есть - жива), то я по-простецки тут и спросил: а сколько же бабе Мане лет стукнуло (она всё же уже бабушка, хоть и ...
Продолжаю читать Калшеда, и вот что подумалось. Берем его теорию о существовании защитного механизма, который, с одной стороны, изолирует "истинное я" (аутентичное я, спонтанность, "жизненный дух"), помещая его как бы в колбу, а с другой стороны, ...
Мои мысли уже несколько дней находятся в разбежавшемся состоянии. Сейчас трудновато связно и литературно писать. Так что попробую тезисно. Я всегда хотела двоих детей. Муж не был против. Сейчас у нас есть дочка- первоклассница. А вот со вторым ребенком никак не получается - 4 замерших ...
Вчера возвращались из Москвы в Германию, которая встретила нас неприветливым (говоря мягко) поведением служащего на досмотре багажа и прохождении через рамку при пересадке (в терминал нельзя войти без этой проверки) . "Бельт", - недовольно и требовательно кричал немецкий служащий мужчине ...
Нежданно неожиданно 9й канал решил, что я человек года;)Как бы не мелочь, поэтому ...