Крылышки под соевым соусом

топ 100 блогов 20.05.2010



картинка

Всем доброго времени!

Хочу рассказать о рецепте, который позволяет приготовить быстро, вкусно и, самое главное. без существенных хлопот.





Берем куринные крылышки, пересыпаем специями, добавляем соевого соуса (3-5 столовых ложек), перемешиваем и отправляем на горячую сковороду с растительным и сливочным маслом. Солить не надо — соевый соус все скомпенсирует. Слегка обжариваем (2-3 минуты), после чего добавляем около 100 мл воды или сухого (полусухое тоже пойдет!) белого вина.

Всю эту красоту закрываем крышкой и "забываем" на 40 минут.


картинка



А пока занимаемся гарниром...

картинка

 

картинка

 

картинка

 

картинка

 

картинка

Открываем крышку... Почти не мешаем, чтобы крылышки остались целыми!


картинка

Обжариваем до момента, пока мутный бульон вдруг резко не станет прозрачным, а соевый соус не желируется.


картинка

Быстро перемешиваем крылышки, чтобы они максимально захватили из сковородки эту румяную корочку (соевый соус) и... ВСЕ!!! Можно есть.


картинка

Приятного аппетита!


Автор


Nellon



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сирия пала, теперь главной проблемой США и их партнеров стал Иран. Но взять эту страну голыми руками с наскока не получится, нужно потратить гораздо больше сил. И кажется, раскачивать ситуацию в Иране уже начали … Сегодня широко разошлась новость о том, что в Иране полиция нравов ...
Скорее всего к мужчинам, потому что вопрос о «Майоре Громе»... Естественно, кому нетрудно черкануть пару слов о короткометражке, 2017 года. Именно её стоит посмотреть?! Александр Горбатов ...
Чтоб не осталось в стороне никого-никого... Я решила посвятить свой проект отдыху на море, в бухте Инал. Первый пост - традиционный анонс проекта. Решение ехать на море было принято в то время, когда из Москвы не было возможности улететь, а поезда под Ростовом на Дону подолгу стояли... ...
Производишь продукт на кухне? Окей, страна вешает тебе на грудь орден за заслуги и попутно тонну отчётности, естественно в электронном виде, мы ж не дикари какие-то. С 1 октября 2024 года, то есть буквально недавно все производители кормов для собак должны регистрироваться в системе ...
Итак уважаемые знатоки Как стало известно Лайфу, инцидент произошёл на станции Курская в конце июля. 25-летняя Фарида А. садилась в поезд, но войти ей не удалось. По словам девушки, её заблокировало в дверях вагона. В итоге пассажирке створками зажало голову. Ей удалось выбраться из ...