Творог домашний

топ 100 блогов Моя_кулинарная_книга15.05.2010



картинка

Приготовление домашнего творога — дело нехитрое, не отнимающее много времени и сил.





Я взяла 2 литра молока и 1 литр кефира.


картинка

Молоко поставьте на огонь. Как только закипит влейте кефир и нагревайте на медленном огне минут 5 , не больше, постоянно помешивая.


картинка

картинка

картинка

Отделите творог от сыворотки с помощью марли или шумовки.


картинка

картинка

картинка

картинка

Такой творог получается мягким и нежным.


картинка

А на сыворотке я напекла вкусных блинов.


картинка

картинка

Приятного аппетита!


еще моя дочь любит эту сыворотку добавлять в ванную , ну и конечно хорошо мыть волосы теплой молочной сывороткой....Вот такое у нас безотходное производство.


Автор



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Почти никто не сохранил в памяти сказанное Горбачёвым в 1987 году: "КПСС должна перестроить свои ряды, чтобы сохранить власть". КПСС не смогла. Зато в КГБ так удачно спланировали августовский путч 1991 года, что при любом его исходе власть во всех союзных республиках попадала под контроль ...
  Один общий - пасха, поздравляю всех!  Будем верить в чудеса! А вот второй праздник, наш семейный  - 24 апреля  родился наш Артемка и сегодня ему уже 5!    Как же быстро растут ...
Министр иностранных дел Великобритании  рассказал  о создании новой «трехсторонней группы» между Великобританией, Польшей и Украиной.   То, что Британия претендует на этот регион и конкретно эти страны — не новость.   В Киеве британское ...
У подруги с мамой война. Всё потому, что внучка – тварь неблагодарная. Так считает её бабушка. Внучка отказывается приходить в гости к бабушке, помогать по хозяйству, выслушивать её наставления. Бабушка сокрушается, что у всех внучки, как внучки, а у неё вот такая непутёвая ...
Друзья, вот скажите, вас заебал фитнес? Меня заебал. Точнее не сам фитнес, а помешательство на почве фитнеса у многих людей. Любой фанатизм - это болезнь. И порой я не знаю что хуже - разожравшиеся пухляши, наслаждающиеся жизнью, или фитнес-фрики, которых постоянно ебет образ жизни других ...