Круть 
Кое-что об оценках 
Лингво_клуб "В ГЛУХАРИНОМ ГНЕЗДЕ" 
Вечерний украинский чермет и цветмет 4 
Почему Анне Поповой не присвоили "иноагента"? 
И снова высокая вода 
Кликбейт, искусство заголовка и сочная аналитика 
Мы с братом моим временами миримся, а временами воюемся... Часть 3-я
11.08.2010 —
Консервируем помидоры
Яблоки и груши на зиму!
— 12.08.2010
На
3-литровую банку: 1,5 кг яблок, 3 листика лимонника или актинидии,
1 веточка мелиссы лимонной или просто ее
листики.
На
1 кг кислых яблок (рекомендуется антоновка, мучнистые и пресные
негодны): четыре 200-граммовых стакана воды, 500 г
сахара.
3:
Яблоки, моченые в тыквенном
соке
На
5 кг яблок: 2 большие тыквы.
На
3-литровую банку: 2-2,5 кг средних яблок, 3 ст. ложки
сахара.
Для
заливки: на 1л воды — 200—300 г сахара Мелкие яблоки
консервируй целыми, средней величины и крупные разрежь на половинки
или дольки и удали сердцевину. Подготовленные яблоки уложи в банки
по пл
Яблоки вымой и нарежь дольками.
Положи их в сковороВду, добавь немного воды и туши под крышкой до
размягВчения. Затем процеди яблочную массу через 4 слоя марли, но
не выжимай. А просто дай соку стеч
1
кг яблок, 10 л воды, 1 ст. л. ржаной муки, 20—30 г дрожжей
Опавшие яблоки вымой, очисть и нарежь четвертинками. Помести яблоки
в кастрюлю, залей водой, поставь на огонь, доведи до кипения и
кипят
Для
заливки: 1 л воды, 100 г сахара Недозрелые, деформированные,
невкусные яблоки и дички (для лучшего брожения молено добавить и
яблочные огрызВки с хвостиками, а еще лучше — верхушки веток
ремонт
9: Груши
Висит груша — нужно скушать!
Спелые сочные осенние груши — это изысканное и в то же время
полезное лакомВство. Но, к сожалению, груши долго не хранятся,
поэтому их сладость и дивный аромат
заготовит
10:
Груши
мочёные
10
кг груш, 500 г семян горчицы Для этой заготовки используй только
зрелые, сладкие, без каменистых включений груши. Плоды вымой в
холодВной воде и тщательным образом протри шерстяной ткаВнью,
чтоб
11:
Грушевый
квас
1
кг груш, 4 л воды, 30 г дрожжей, 100 г сахара, 200 г меда, около 5
г молотой корицы Груши вымой, освободи от сердцевины и нарежь
тонВкими ломтиками, уложи в кастрюлю и залей водой. ДоВведи воду
д
12:
Грушевый
джем
1
кг груш, 0,8—1 кг сахара, 1 стакан яблочного сока Очищенные груши
нарежь дольками, удали сердцевину, поВмести в кастрюлю, пересыпая
дольки сахаром, и выдержиВвай 1 сутки в холодном месте. Потом
д
13:
Грушево-виноградный
мармелад
500
г груш, 1 стакан виноградного сока, 500 г сахара, сок 1 лимона
Зрелые твердые груши очисть и нарежь небольшими куВсочками. Уложи
груши в таз, залей свежим виноградным соком и добавь сахар.
Посл
14:
Яблочный
сыр
Яблоки вымой, нарежь кусочками,
уложи в кастрюлю, заВлей 1 стаканом воды (количество яблок может
быть любое), поставь на медленный огонь и вари, пока не загустеет.
ЗаВгустевшую массу протри через
15:
Яблочное
варенье
1
кг яблок, 1,5 кг сахара Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки
нарежь дольВками или кусочками толщиной 10—15 мм, бланшируй их в
течение 10 мин, потом охлади в холодной воде. Воду, в которой
бланши
16:
Варенье из китайских
яблочек
1
кг яблок-китаек, 2кг сахара, 400 мл воды Приготовь сироп. В кипящий
сироп опусти тщательным образом вымытые целые яблоки с хвостиками и
вари их до тех пор, пока они не станут прозрачными. Вынь
их
17:
Варенье из райских
яблочек
1
кг райских яблок, 1 кг сахара, 300 мл воды Отбери одинакового
размера спелые яблочки и отрежь у них плодоножки на 2/3 длины.
Яблочки вымой, наколи каждое иглой или зубочисткой, затем опусти их
в
18:
Яблочные
цукаты
1
кг яблок, 1,2 кг сахара, 300 мл воды Для цукатов возьми
кисло-сладкие плоды с плотной мякоВтью (лучше Антоновку). Яблоки
разрежь на дольки толщиВной 15—20 мм и удали сердцевину. Положи
дольки в д
19:
Яблочное
повидло
1
кг яблочного пюре, 550—600 г сахара Для приготовления повидла
используй яблоки сортов Пармен зимний золотой, Кальвиль снежный,
Джонатан, Бельфлёр, Кандиль. Отбери полностью созревшие и сочВные
пл
20:
Яблочный
квас
5
антоновских яблок, 2,5л воды, 10 г дрожжей, 2 стаВкана сахара Из
яблок вырежи сердцевины с косточками, а мякоть положи в кастрюлю и
залей водой. Поставь кастрюлю на огонь и вари яблоки до тех
пор
200
г спирта или водки, кожура 2—3 яблок, 200 мл сиропа Нарежь кожицу
спелых ароматных яблок мелкими кусочВками, положи ее в стеклянную
бутылку и залей спиртом или водкой. Закрой бутылку и
настаива
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.08.2010 —
23 блюда из легких
11.08.2010 —
Народная медицина - избавление от недугов!
10.08.2010 —
Кухня народов мира. Рецепты с фотографиями.
10.08.2010 —
Мясо с рисом по-арабски
10.08.2010 —
Вкуснейшие котлеты из разных стран
09.08.2010 —
Бублики заварные
09.08.2010 —
Много блюд с грибами!
09.08.2010 —
Вяленое мясо
08.08.2010 —
Закуска из печеного красного перца, сыра и базилика
Архив записей в блогах:
Сарочка МайерХоть она сегодня была не идеальна, но такое катание... оно не может ...
"и пусть весь мир подождёт..." идите к хренам!!! пока я тут расслабляюсь, выключив все источники информации, заглядывая между делом на дно стакана - я хочу, чтобы вся поехрень сошла нахрен... пусть мир приходит в себя, и, подумав "а дейтвительно - что это мы тут для Леонидовича ...
Перефразируя Задорнова: "Ну какие же эти американцы врачи тупые!" У меня BRCA1-мутация, очень переживаю за сына, не передалась ли ему фигня эта. На его теле очень много родинок, и я давно хотела их проверить, мало ли что. Вчера затащила-таки его в кожный диспансер показать родинки и успо ...
Сегодня подошёл срок ещё одному пари, которое я, увы, проиграл - то, которое с Мессалой о принадлежности Херсона. И это по-моему неплохой повод, чтобы написать наконец-то пост, который я уже довольно давно планировал. Пост о своего рода философии пари. О том, зачем вообще спорить о ...
" Проходит новогодний корпоратив в крупном холдинге. Все ждут кульминации момента. Этим моментом, по задумке организаторов, должен стать огромный торт, из которого под музыку должна появиться Снегурочка. Снегурочкой нарядили нанятую по такому случаю стриптизёршу. По сценарию она ...
