Мясо с рисом по-арабски

топ 100 блогов Вкусняшки_от_Белоснежки10.08.2010

Мясо с рисом по-арабски




350 г мяса

200 г риса

1 луковица

1 лайм

50 г сметаны

несколько веточек петрушки

200 мл томатного сока

подсолнечное масло для жарки

соль, перец – по вкусу


Мясо с рисом по-арабски Мясо с рисом по-арабски Мясо с рисом по-арабски



источник


Мясо с рисом по-арабски Сутки маринуем мясо в смеси нарезанного дольками лайма, рубленного кольцами репчатого лука и мелко порезанной петрушки.


В 


В 


В 


В 


В 


В 


В 


Мясо с рисом по-арабски Освобождаем мясо от маринада и обваливаем в муке.


В 


В 


В 


В 


В 


В 


В 


Мясо с рисом по-арабски Обжариваем мясо с двух сторон на подсолнечном масле на среднем огне.


В 


В 


В 


В 


В 


В 


В 


Мясо с рисом по-арабски Добавляем лайм, лук и петрушку. Тушим 15-20 минут на маленьком огне.


В 


В 


В 


В 


В 


В 


В 


Мясо с рисом по-арабски Смешиваем томатный сок со сметаной и заливаем мясо соусом. Тушим еще полчаса.


В 


В 


В 


В 


В 


В 


В 


Мясо с рисом по-арабски Засыпаем на сковородку рис, оставляем тушиться на маленьком огне, подливая воду по мере необходимости.


В 


В 


В 


В 


В 


В 


Мясо с рисом по-арабски Дожидаемся, пока рис не станет мягким.


В 



  • Если не хотите, чтобы рис горчил, срежьте корку с лайма.

  • Если хотите, чтобы блюдо было более терпким, вместо петрушки возьмите кинзу.

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
24.09.2021 США срываются на российских олигархах и чиновниках из-за провала планов вакцинации 70% населения Земли Планы «хозяев денег» переколоть 70% населения планеты, похоже, временно откладываются. На организованном ради объявления этой новости саммите Байден попросту ...
несмотря на то что я сержусь на саму себя - изза грозы я проспала полвыходногодня это так хорошо.первый выходной я сплю и читаю книжки.моя голова ничего никому не должна.после того как  восьмого числа отправила диплом,я выпила снотворного и ...
Киевская власть не придерживается мирного плана урегулирования военного конфликта, вместо этого на Донбассе украинские войска готовятся к блицкригу. Об этом сегодня, 25 июня, в своем видеообращении заявил народный губернатор Донецкой области Павел Губарев. "Мы, безусловно уважаем принято ...
Медведь — зверь недобрый, хотя и не слишком злой. Чихуахуа, которая сегодня рычала на весь парк, гораздо злее. На Камчатке я боялся медведей. Точнее, побаивался — там, где их много, и где они проживают. А почему? Потому что их там много!  Вот пример. Медведи облюбовали прогулочную ...
Сталин Шолохову 6 мая 1933: "иногда наши работники, желая обуздать врага, бьют нечаянно по друзьям и докатываются до садизма". Вот такой процесс перехода: нечаянно ударил друга, понравилось, открыл в себе садиста, а тут друг как раз под ...