Так Просто! -
receptishi — 14.04.2010
Гуакамоле, Гвакамоле, GuacamoleБольшинство присутсвующих наверное уже давно знает как его готовить, но я еще раз расскажу как его готовлю я.

Порции приблизительные.
3 авокадо
половина небольшой луковицы
кинза
1 лайм
чеснок
соль, острый перец

Авокадо большим ножом разрезаем пополам


Ножом по косточке ударили, повернули на 90 градусов нож.

Косточка на ноже и осталась

Так поступаем и с остальными авокадо.

Теперь вилкой немного разминаем авокадо, и потом зачерпываем уже размятый - и в миску.


Лук мелок нарезаем, солим, и хорошо отжимаем руками, что б вышла горечь. Кинзу тоже мелко рубим.

Мелко рубим чеснок, все смешиваем, заправляем соком лайма

И готово!
Эффективность флотационных установок в процессах очистки сточных вод автомобильных моек
Выбор стальной трубы бывший в употреблении: на что обратить внимание перед
А снег идет, а снег идет, и все вокруг чего-то ждет... 09.02.2026
В преддверии весны
Погода за окном сию минуту 
