Сорт винограда Prunelard Noir (Прюнелар Нуар)

топ 100 блогов sommbur19.12.2022 Prunelard Noir (Прюнелар Нуар) – тёмный сорт из Юго-Западного региона Франции. Родиной сорта считается АОС Gaillaс. После эпидемии филлоксеры в конце XIX века, сорт практически исчез, и даже считался исчезнувшим, пока не были обнаружены заброшенные участки в Гайяке, после чего, этот сорт начали возрождать для производства вин высокого уровня. Прюнелар Нуар очень похож на Мальбек по органолептическим характеристикам, в следствие чего в 2009 году было решено провести ДНК-тест, который определил, что Prunelard Noir фактически является родителем Malbec. Это делает Prunelard Noir одним из старейших представителей семейства сортов Cotoide, к которому также принадлежат Manseng Noir, Négrette и Tannat. Этот сорт даёт вина с ароматом ежевики, как правило, крепкую структуру во вкусе и интенсивный цвет. У этих вин характерный аромат тёмной сливы, что может объяснить название сорта – «prune» по французски «слива».

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Друзья, каждую неделю я показываю вам посты из блогов медиа в ЖЖ, которые мне запомнились. Напомню, что в ЖЖ работает партнёрская программа для блогов медиа . Мы даем поддержку блогам тематических медиа и СМИ, благотворительных фондов, учреждений культуры. Если вы работаете в таком ...
Был пойман женой на применении милдроната (мельдония). От тела не отлучен. Был квалифицирован на "пять с минусом". Минус, чтобы было куда "расти". Скажу, при больших физических нагрузках точно помогает. Когда протопаешь километров нанадцать по неторенной снежной целине на охотничьих ...
По моей просьбе мой старый ЖЖ-френд iocube сделал "вырезку" из нового американского сериала "Львицы" с поразительно точным в своей краткости диалогом двух руководителей спецслужб из тех, что принимают решения за публичных персон. Одну из ролей играет Николь Кидман. Ключевой посыл ...
Какую информацию хочет донести мужчина до своей женщины, когда говорит ей примерно следующее: "Если я тебя не устраиваю, ты можешь быть ...
Тот случай, когда через пару лет никому не покажешь свой выпускной альбом. И тут же на контрасте: "Супруга ездила в Мелитополь, таксисты узнав, что она из ДНР, не брали денег за проезд и желали победы) То ли еще будет)" ...