Случайная запеканка.

your_food_today — 24.02.2020 Бывает так - наготовишь на маланьину свадьбу, а непредвиденные обстоятельства не позволяют сохранить еду.
А я - из семьи блокадников - с трудом с этим смиряюсь (((
Сегодня к завтраку должны были зайти подружка с дочкой, и я натёрла кабачки, чтобы угостить.
Начала жарить оладушки, и вдруг звонок от подруги - она должна быть дома до вечера и ждать пожарных с проверкой сигнализации.
А у меня - 20 оладушек горячих и ещё половина миски сырых натёртых зуккини.
Решила из остатков создать запеканку.
Насыпала муку, добавила яйца, сахар, соль, перец, покрошила пармезана и ещё какого-то сыра - и в печку.
Попробовала кусочек - неплохо !
Будет у нас с мужем сегодня "кабачковый день")))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив