Отопление склада или цеха без теплосети: какие есть варианты
23.02.2020 —
Экспресс ужин.
ХАРЧО
your_food_today — 23.02.2020
к праздничному обеду — по заказу мужа.
Варила на бараньих ребрышках.
Набор для харчо (в скобках замечу — готовлю много-много лет харчо по рецепту Вильяма Похлебкина) — тёртые грецкие орехи, репчатый лук, специи — уцхо-сунели, хмели-сунели, паприка, томатная паста. Лук слегка-слегка мариную перед тем, как заложить в суп. Томатную пасту прогреваю с бульоном в сковородке.
По рецепту Похлебкина сливовый соус типа ткемали. Если его нет — можно заменить черносливом. Кинза и чеснок — обязательно.
В общем, это как раз то блюдо, которое ещё вкуснее на второй и, даже, на третий день. Все составляющие настолько становятся гармоничны во вкусе, что, вот правда, хоть на завтрак, обед и ужин его ешь! Ну это я, конечно, утрирую.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.02.2020 —
Обед
22.02.2020 —
Обед в гостях
22.02.2020 —
ГОРОХОВАЯ СОЛЯНКА!!!
22.02.2020 —
Готовим дома
22.02.2020 —
Фотоотчет командировочного)
21.02.2020 —
Ужин
21.02.2020 —
Шоколадные десертные блины
20.02.2020 —
Селёдка как закуска
20.02.2020 —
Обед в музее
Архив записей в блогах:
Не понимаю смысла митингов против терроризма, скоропостижно согласованных и в Москве , и в других российских городах. Согласованных, между прочим, в обход закона о публичных мероприятиях, по которому заявки надо подавать за 10 суток до акции. Антитеррористический митинг во ...
На выходных было холодно и мрачно
Залив тоже холодный и мрачный
...
ЖКХ, здравоохранение, социальное обеспечение, безработица, низкий уровень жизни и прочие нерейтинговые вещи не касаются Москвы и хипстеров с "оккупайабай", это стало очевидно после назначения Путиным начальника цеха Уралвагонзавода ...
Напомню, 177 человек приняли вызов для участия в 5 номинациях весеннего ЗОЖно-спортивного соревнования ! Первый месяц на пути к финалу пройден, пора провести первый чекпоинт. Не хотелось делать его 1 апреля, поэтому проведем его сегодня! Итак, рассказывайте: кто в строю, что ...
Посмотрите на эту фотографию. Многие из вас сразу узнают классические очертания этой конструкции на крыше: это традиционная для Нью Йорка водонапорная башня. Они довольно привлекательны своими старомодными формами, из-за чего часто фигурируют в фотографиях и отчётах приезжих, как эдакие ...
