Транскрибация: как автоматизация процесса ускоряет работу с контентом и повышает производительность 
Олег Басилашвили--Мы — русские и грузины — всегда были дружны =СОГЛАСЕН! -100% 
"Крылатые качели летят, летят, летят..." 
Три женских образа "Трех мушкетеров" (2013) 
Навеяно чтением переписки 
Только мигранты* улетают на юг осенью 
ОСЕННИЙ КОФЕ 
ПОСАДИЛИ ЛЕС 
Верхний пост
23.02.2020 —
Экспресс ужин.
ХАРЧО
your_food_today — 23.02.2020
к праздничному обеду — по заказу мужа.
Варила на бараньих ребрышках.
Набор для харчо (в скобках замечу — готовлю много-много лет харчо по рецепту Вильяма Похлебкина) — тёртые грецкие орехи, репчатый лук, специи — уцхо-сунели, хмели-сунели, паприка, томатная паста. Лук слегка-слегка мариную перед тем, как заложить в суп. Томатную пасту прогреваю с бульоном в сковородке.
По рецепту Похлебкина сливовый соус типа ткемали. Если его нет — можно заменить черносливом. Кинза и чеснок — обязательно.
В общем, это как раз то блюдо, которое ещё вкуснее на второй и, даже, на третий день. Все составляющие настолько становятся гармоничны во вкусе, что, вот правда, хоть на завтрак, обед и ужин его ешь! Ну это я, конечно, утрирую.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.02.2020 —
Обед
22.02.2020 —
Обед в гостях
22.02.2020 —
ГОРОХОВАЯ СОЛЯНКА!!!
22.02.2020 —
Готовим дома
22.02.2020 —
Фотоотчет командировочного)
21.02.2020 —
Ужин
21.02.2020 —
Шоколадные десертные блины
20.02.2020 —
Селёдка как закуска
20.02.2020 —
Обед в музее
Архив записей в блогах:
Германия, Дойчланд, Аллемань, Джёрмани, Неметчина, Тедеска, Неметчина, Сакса... Такое разнообразие названий олдно страны не то чтобы уникально, но достаточно редко встречается. Навскидку вспомню разве что Венгрию (Мадьярорсаг, Угорщина, Онгруа и т.д.) и Албанию, которая на государственном ...
В России хакер и специалист по криптографии Дмитрий Скляров взломал цифровую подпись Canon, алгоритм которой считался настолько надежным, что цифровые снимки, защищенные фирменным комплектом инструментов OSK-E3, принимались в качестве улик в ...
ПОЗАВЧЕРА вечером. Драг-ая тм поставила вариться уху из лосося, выставила в ряд прочую еду будущего - вегетарианскую. Я сказал второму мясоеду: "Будешь бургер?". Он: "Нет". - "У нас ещё есть замороженные пицца, лазанья, несколько мешков рыбы, мешок куриных окороков...". - "Приготовь ...
В принципе об этом стоит написать рассказ – или даже документальное расследование. Но потом. Пока что просто ограничусь кратким синопсисом. Disclaimer – это можно ...
Второй день кормлюсь у бабушки. Так лень готовить:) Так вот. Еще в воскресенье мне так хотелось купить себе гамбургер или чисбургер, но умная бабушка сказала, что сама наготовить этого может. Не стал с ней спорить. Временами это опасное занятие:) ...
