Пирог "Экономный"
strazka — 13.11.2010
мука – 2,5 стакана
сахар – 1 стакан
сода – 1 ч. л.
уксус – для погашения соды
масло растительное – 2 ст. л.
варенье – 2 ст. л.
чай крепкий – 1 стакан
Соединить муку и сахар. Перемешать. Соду погасить уксусом и
положить в муку. Перемешать. Добавить масло и варенье. Перемешать.
Влить чай. Тщательно перемешать.Полученную массу выложить в форму,
смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке до полной
готовности.