Халва желтая по - тунисски

топ 100 блогов strazka11.11.2010

Халва желтая по - тунисски (150x113, 15Kb)


- сахар - 450г

- орехи фундук - 250г

- яйцо (желток) - 5 шт.

- ванилин - по вкусу

- черный кофе (крепкий) - 100г

- сливочное масло - 250г.



Сахар расплавить до коричневого цвета, добавить в него обжаренные орехи фундук, прогреть, уложить массу на влажный лист или доску, охладить и измельчить. Яичные желтки взбить с сахаром, добавить к ореховой смеси вместе с черным кофе и ванилином, перемешать на водяной бане, пока масса не загустеет.Охладить и смешать со сливочным маслом. Эту халву обычно используют как начинку для тортов, пирожных и пирожков.


 


http://girl-rest.org.ua

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Устроившую стрельбу в метро вычислили по видео Отслеживая перемещения виновницы ЧП по камерам наблюдения, оперативникам удалось задержать 20-летнюю подозреваемую недалеко от ее дома. Два дня потратили оперативники на то, чтобы по камерам ...
Сегодня у жены с утра звонок. +79060945639 Программа антиспам показывает, что номер московский, есть жалобы на спам. Блокируем номер. Далее с перерывами в два часа звонки с других номеров, начинающихся с тех же цифр. Номера блокируются. После третьего звонка решили взять трубку. ...
Все разъехались по дачам, жарить шашлыки и прованиваться дымом. Могу и поофтопить, пока никто не видит. 30 апреля - международный день джаза! С праздником, товарищи! ...
К 8 марта? О да, конечно :-) Артемизия Джентилески Юдифь, обезглавливающая ...
Понимаешь? Я прожил века без тебя И не чаял, что в будущем встречу. И случалось, в охрипшие трубы трубя, Не владел человеческой речью. Пил вино, и трудился, и стал стариком, И немало стихов напечатал, Но застрял в моей глотке рыдающий ком — Слабый отзвук души непочатой. Вот она! ...