О ваших комментариях

elladkin — 12.04.2010 Итак. В последнее время я  получаю довольно странные комментарии, а скорее вопросы. Очень прошу не обижаться на меня, а как бы прочесть и понять.



1.Давайте договоримся так. Вы задаёте повторно вопрос, только после того как прочтёте внимательно (!) пост и по возможности комментарии к нему. Бывает так, что в некоторых темах я отвечаю по 5-6 раз на один и тот же вопрос. Причём ответ уже есть в самой теме. Я понимаю, что вам некогда. Но! Давайте будем уважать и моё время тоже. Так же как и ваше. Спасибо.
Это не говорит о том, что не нужно вопросы вообще задавать. Просто постараемся быть внимательнее!

2. Иногда мне пишут примерно такое: "Готовила по вашему рецепту. Получилось почему-то невкусно. Только у меня не было пармезана, розмарина и оливкового масла. Взяла маргарин, гауду и укроп. Не думаю, что это сильно повлияло на вкус конечно продукта."
Я уже писала и ещё раз напишу. Если вы меняете в рецептах что-то, вся ответственность ложится на вас. От и до.

3. О выпечке. Вернёмся к нашим баранам. Я уже писала, что выпечка требует точности. Я уже и не знаю как максимально вас приблизить к пониманию этого. То есть, если вы начинающий пекарь, соблюдайте все пропорции и рецептуру и не беритесь за сложное дрожжевое тесто. Его всё-таки нужно чувствовать. Начните с чего-то более простого.

4. Меня ужасно раздражают комментарии такого вот содержания: "буээээ, ненавижу", "фууу, не хочу есть", "какое всё отвратительное". Я понимаю, что процесс приготовления колбасы вызывает неоднозначные ощущения, но большая просьба - держите подобные эмоции при себе!Мне это неприятно.

5. К раздражающим меня комментам, относятся все физиологические тоже. Уж извините. Нямка, вкусняшка и слюнки потекли рекой - простите, но не в этом Журнале. Здесь это никогда не поощрялось.


6. Важные вещи я писала в этой теме.

7. О том, где купить продукты писали здесь.

8. Технологические приёмы здесь есть.

9. Вот тут есть некоторые термины, встречающиеся в моём Журнале.

10. Большая просьба. Сохранять спокойствие. Бывают просто комментарии, в которых нервно требуют моего немедленного вмешательства. В выходные дни, напоминаю, я не сижу возле компьютера, поэтому вам придётся подождать. Если я не отвечаю, напомните мне.

11. О пиаре. Тут мне стали приходить просьбы о пиаре. Если я начну удовлетворять все просьбы, мой ЖЖ станет списком ссылок. Не думаю, что это будет приятно моим читателям. Мне бы очень хотелось помогать, но я думаю, что есть более эффективные места для подобных ссылок.


Сейчас может вспомню ещё что-то и допишу.
Вопросы?:))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив