Кейс: как одна кухня проиграла тараканам три раунда, а потом всё-таки взяла реванш
09.03.2010 —
Язык в сливочном соусе с грибами
Нежное кофейное печенье
receptishi — 11.03.2010
Хочу предложить вариант очень
простого, очень ароматного, очень вкусного, очень быстрого печенья.
Не слишком ли много очень? Нет, не много. Это все правда! Печенье
делается за полчаса, минимум грязной посуды, максимум вкуса.
Смотрите сами! 
Состав:
120 г сливочного масла
1 ст. л. какао
1 ст.л. бейлиса – по желанию (настаиваю)
1/2 ст. л. хорошего нерастворимого кофе (мелко смолотого)
50 г сахарной пудры (4-5 ст.л.)
3/4 стакана муки (130 г)
Рецепт:
Сначала нужно слегка растопить сливочное масло – в микроволновке удобнее всего.
Затем в размягченное масло добавляем какао, кофе и бейлис. Хорошенько перемешиваем.
Добавляем сахарную пудру.
Перемешиваем массу с мукой.
Заворачиваем тесто в пищевую пленку или пергамент и отправляем в морозилку минут на 10-20.
Достаем тесто и лепим из него печенюшки, выкладываем на противень, не забываем про пергамент. Осторожно, тесто очень нежное. Можно на печенюшках что-нибудь изобразить, например, сделать узор вилкой, я еще решила добавить фисташки.
Отправляем печенье в заранее разогретую до 180С духовку и печем 15 минут. Даем остыть, храним в контейнере!
Отличное печенье к утреннему кофе готово!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.03.2010 —
Так Просто! -
02.03.2010 —
Cannoli siciliani
28.02.2010 —
Воскресные оладушки из кабачков.
28.02.2010 —
Львовский сырник.
27.02.2010 —
Бабушкины вареники
23.02.2010 —
Воскресные чебуреки
21.02.2010 —
Бограч-гуляш
21.02.2010 —
Лимонное мороженое с ванилью
Архив записей в блогах:
Звёздочка в ясном небе такая яркая и непривычная, что кажется, вот-вот покатится по небосклону вниз. А если месяц не повернёт к ней рожки - точно свалится. ...
Статистика моего блога за 2023 год
Как тут frank с Капустой уютно устроились! Молодцы! И мы — молодцы! Пишем дальше! Как вести блог регулярно? Делюсь советом. Пишите о ...
"Дикость, подлость и невежество не уважать прошедшего, преклоняясь перед одним ...
...
Прошедший месяц в фотографиях. Снег падал в ноябре трижды, на фото самый первый, лёгкий и пушистый, от которого через несколько дней не осталось и следа. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. ...
