Мусс из зефира с клубникой и фисташками

топ 100 блогов elena_fialka24.05.2010 Мусс из зефира с клубникой и фисташками

Мусс из зефира с клубникой и фисташками






Очень захотелось чего то сладкого и нежного сегодня,а вчера я купила зефир(что очень редко бывает в наших краях),вспомнила ,что видела рецепт мусса с зефиром и киви у ЮлиМусс из зефира с клубникой и фисташками [info]laperla_foto .Решила попробовать,но только с клубникой,получился очень нежный,вкусный мусс!Клубника у меня была не сильно сладкая с кислинкой!Юленька,спасибо огромное!!!

А Юлины рецепты муссов можно посмотреть здесь


Ингредиенты:

9 шт ванильный зефир
Сливки 400 мл 20%
2 ст порезанной клубники(у меня не сладкая,с кислинкой)
6 ч.л не соленных порезанных фисташек
6 клубничек для украшения
6 небольших формочек для мусса

Приготовление:

Охлажденные сливки налить в блендер, понемногу добавлять разломанный на кусочки зефир, взбивать до однородного состояния.
В креманки разложить клубнику , залить муссом из зефира, охладить 1 час.Украсить клубникой и фисташками.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Как известно, холивар в ЖЖ можно развернуть на пустом месте. До некоторых пор, считала, что самые яркие эпические драки проходят в кулинарных сообществах. Ан-нет! Теперь за пальму первенства борятся лингвисты. И знаете из-за какого сабжа? кофе ...
Заказ Минобороны у ОАК модернизации еще 50 истребителей МиГ-31 (к 60-ти имеющимся) распределен между нижегородским заводом "Сокол" и ржевским авиаремонтным заводом №514 на ближайшие четыре года. На прошлой неделе в составе группы журналистов я побывала в Ржеве на АРЗ-514, фоторепортажем с ...
До сих пор популярны споры, какой #рубль нужен России. Подразумевается выбор между сильным, то есть высоким к #доллар ­у – 55 , а лучше и все 35 руб./долл., – и слабым, то есть заниженным: 65 , или 80 или даже 100 руб./долл. Причём – вот парадокс! – патриоты-государственники ...
Цветом года от института Pantone Color institute номер 18-1750 Viva Magenta это абсолютно новый цвет, ошибочно его считать красным или фиолетовым. Мир переживает сложные времена, это цвет оптимизма , как заявляет команда американского института. Надежды и действий. Если вы думаете, ...