МАФФИНЫ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ

топ 100 блогов laperla_foto23.03.2010 Рецепт от Алёны-МАФФИНЫ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ [info]vyborganka очень-очень вкусные!

МАФФИНЫ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



слова автора и мои изменения ошибки ниже:)

400 мл пшеничной муки
1 ч. л. разрыхлителя
4 ч. л. мелко нарезанного укропа
2 ч. л. свежемолотого черного перца (брала 1)
сок и цедра 1 лимона
200 г лосося холодного копчения
300 мл молока
2 яйца
100 мл растительного масла

Смешать вместе все сухие ингредиенты.
Натереть цедру, добавить в муку.
Лосось нарезать.
Смешать все остальные ингредиенты с мукой, добавить лимонный сок, перемешать.
Выложить в формы для маффин.
Выпекать при температуре 200 С 15-20 минут.
Охладить кексы, украсить икрой и/или укропом.

Я делала полпорции, получилось 6 шт. диаметром 7 см (маффины вышли низкие немного по этому тоже), вместо растительного добавила сливочное масло, по ошибке))) Разрыхлитель внезапно кончился, а соду класть не стала, ну и вот вместо 100 г лосося на половину порции я положила 150, подумав, что "кашу маслом" не испорчу) Зря, надо точно по рецепту! Вместо укропа добавила зеленый лук:) Ну и не смотря на все мои приключения получилось тааак вкусно! Буду повторять обязательно, спасибо Алена! И вот украсила я щедро, конечно)) Тоже зря, без этого украшения мне понравилось больше.

МАФФИНЫ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Алоха, леди и джентльмены! Какая же всё-таки непредсказуемая штука - погода в Питере. Ещё на днях дождь шёл и жижа под ногами была, а со вчерашнего дня уже снова снег. И это радует) Быть может в выходные поеду-таки покатаюсь) Хорошего всем дня и прекрасного настроения! И пусть пог ...
Какой-то я нервный, какой-то скверный, От ужаса, горя и боли. Верните 2021-й А лучше 12-й, что ли. А лучше, наверное, 90-й. И где-нибудь очень неблизко, Где в городе я Красивый и толстый, И кошка, а с кошкою миска. elesin Free Website Counter ...
Жуткие подробности из жизни Путина! Товарищам, со свидомой, желто-синей ориентацией, лучше не читать, дабы не расстраиваться). ...
Мы уже много и не один раз обсуждали очень специфические даже по мировым меркам правила американских выборов. Вот даже была такая тема про Махинации на выборах в США XIX века И вот 6 ноября в США проходят промежуточные выборы в Конгресс. На них кандидат в 36-й округ Ассамблеи ...
Друзья! А вы знали, что, если уходящий год как следует не проводить, то Новый год не наступит? Шутим, конечно. Но, как известно, в каждый шутке есть лишь доля шутки. Приглашаем вас вспомнить яркие моменты и истории, которыми вы делились в 2024 году, на странице «2024 в ...