Куриные окорочка запеченные в тесте

Mamin_dnevnik — 13.12.2010

Я прочитала в книге "рецепты от Аллы Будницкой" рецептик приготовления таких окорочков, кое-что я переделала, вот мой рецепт.



Понадобится:

4 куриных окорочка

100 гр твердого сыра

300 гр слоеного теста (готового)

яйцо для смазывания

2-3 столовые ложки кунжута



Вынимаем косточку из окорочка, если ваши окорочка большие, разделите их на 2 части, как бы на само бедрышко и нижнюю часть. Получается такое филе. Это филе солим, перчим и слегка отбиваем, вкладываем туда небольшой брусочек сыра и туго заворачиваем.

Слоеное тесто раскатываем, нарезаем токими полосками и заворачиваем в тесто наши окорочка. Смазываем окорочка взбитым яйцом и присыпаем кунжутом. Кунжут по желанию, на любителя. Складываем окорочка на противень и запекаем в духовке примерно 40 минут при температуре 180-200 градусов.

Оставить комментарий

Популярные посты:

cristensald

Что делать, чтобы получить кредит или займ без отказа?

kat_bilbo

И ещё вот такие новости - хотим издать настолку!

matsam

Накопления

ifc

Либероидные земноводные потно сплетаются с радикальными пресмыкающимися

digitall_angell

Память других жизней и дары

id77

Анекдоты.

larus

Про хлеб

sozero

Крушение балтиморского моста: знамение, предвещающее судьбу Америки

goldpekary

Чем Шмеле не шутит, пока Крабэ спит.....

• Ранее
• Архив