Куриные окорочка запеченные в тесте

топ 100 блогов Mamin_dnevnik13.12.2010

Я прочитала в книге "рецепты от Аллы Будницкой" рецептик приготовления таких окорочков, кое-что я переделала, вот мой рецепт.



Понадобится:

4 куриных окорочка

100 гр твердого сыра

300 гр слоеного теста (готового)

яйцо для смазывания

2-3 столовые ложки кунжута



Вынимаем косточку из окорочка, если ваши окорочка большие, разделите их на 2 части, как бы на само бедрышко и нижнюю часть. Получается такое филе. Это филе солим, перчим и слегка отбиваем, вкладываем туда небольшой брусочек сыра и туго заворачиваем.

Слоеное тесто раскатываем, нарезаем токими полосками и заворачиваем в тесто наши окорочка. Смазываем окорочка взбитым яйцом и присыпаем кунжутом. Кунжут по желанию, на любителя. Складываем окорочка на противень и запекаем в духовке примерно 40 минут при температуре 180-200 градусов.

Куриные окорочка запеченные в тесте

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Обвинения в адрес Led Zeppelin рассматривает суд в Калифорнии. Истцы утверждают, что вступление к одной из наиболее известных композиций британского коллектива было украдено у американской группы Spirit из композиции "Taurus". Известно, что "Taurus" была написана в 1967 году, в 1968 Led ...
К большому удовольствию жителей города, скоро будет решена одна из острейших транспортных проблем Москвы. Как известно, в районе м. ВДНХ очень мало машин, и поэтому не всем в должной мере удается насладиться главным развлечением москвича - многокилометровыми пробками. Но стройкомплекс сп ...
Мы частенько употребляем это словосочетание. А что за ним стоит, какие категории можно действительно отнести к общечеловеческим ценностям (ОЦ)? Недавно в беседе с В. Ерофеевым и А. Кончаловским  С. Сорокина  вскользь коснулась этого вопроса, но ...
«Песня исполняется на ушельском языке» (из старого анекдота) Грустные мысли всё чаще одолевают меня последнее время. Не знаю, как вы, братья и небратья, а я наблюдаю хоть и постепенное, но тотальное ушествие свидомитов из нашей виртуальной общественной жизни. Я имею в виду, ...
Приятный тёплый воздух, лёгкий ветерок. Колючее солнце и улыбающиеся люди. Уже скучаю по запахам и самому воздуху. В Тае влажный воздух. По приезду особо не замечаешь, а после отъезда сразу чувствуется. Влажный приятный воздух и вкусные свежие фрукты. Идешь по улице, ...