Куриные окорочка запеченные в тесте

Mamin_dnevnik — 13.12.2010

Я прочитала в книге "рецепты от Аллы Будницкой" рецептик приготовления таких окорочков, кое-что я переделала, вот мой рецепт.



Понадобится:

4 куриных окорочка

100 гр твердого сыра

300 гр слоеного теста (готового)

яйцо для смазывания

2-3 столовые ложки кунжута



Вынимаем косточку из окорочка, если ваши окорочка большие, разделите их на 2 части, как бы на само бедрышко и нижнюю часть. Получается такое филе. Это филе солим, перчим и слегка отбиваем, вкладываем туда небольшой брусочек сыра и туго заворачиваем.

Слоеное тесто раскатываем, нарезаем токими полосками и заворачиваем в тесто наши окорочка. Смазываем окорочка взбитым яйцом и присыпаем кунжутом. Кунжут по желанию, на любителя. Складываем окорочка на противень и запекаем в духовке примерно 40 минут при температуре 180-200 градусов.

Оставить комментарий

Популярные посты:

crusalde

Баня и сауна: влияние на здоровье, особенности парения, полезные эффекты для организма

dok_zlo

Тщательно отобранные

pryanik

Случайный хит

inna1903gr

Сестрички

zet_isnotdead

Ремейковая дабл-рулетка #25

kwakin_misha

Про боевые действия в Австралии в ноябре 1932 года

taxfree

Мюнхенский сговор становится реальностью

artur_s

ПРОИЗВЕДЕНИЯ СВЕТЛАНЫ АЛЕКСИЕВИЧ ПОТРЯСАЮТ И ОШАРАШИВАЮТ ДАЖЕ В ОТРЫВКАХ

colonelcassad

"Литвяк". Трейлер

• Ранее
• Архив