Торт "Мимоза"

топ 100 блогов Mamin_dnevnik13.12.2010

 


Фото







Мне этот тортик понравился не обычным украшением из бисквитных кубиков






Торт



Торт



Диаметр формы 24 см






Выпекаем два бисквита.






Первый бисквит:






* 4 яйца

* 1 ст. сахара

* 1 ст. муки

* ванилин






Второй бисквит:






* 2 яйца

* пол стакана сахара

* пол стакана муки

* ванилин




Первый бисквит остудить и разрезать вдоль




Торт



КРЕМ:




350-400 мл сливок 33-35% взбить



Добавить 1 стакан сахарной пудры




Торт



Аккуратно перемешать




Торт



Половину крема намазать на нижний корж




Торт



Сверху выкладываем консервированный ананас, порезанный небольшими кубиками




Торт



Накрываем вторым коржом,




Торт



обмазываем верх и бока оставшимся кремом




Торт



Второй бисквит нарезать на полоски




Торт



Каждую полоску еще вдоль




Торт



Затем на небольшие кубики (чем мельче кубики, тем красивее)




Торт



Обсыпать весь торт бисквитными кубиками, прижать ладонями.Поставить в холодильник на 1 час.




Торт



Можно кушать




Торт



Приятного аппетита!




Торт

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Как думаете, это "мисс" какого города? Она же: ...
Зато какой офигенный хлеб ...
...
Сижу в аэропорту Кольцово, ем вкусное и вредное. Скоро в самолет на Санкт-Петербург. Цели и задачи все те же, работа, работа, работа. Мероприятие от Российского института стратегических исследований - Международная научно-практическая конференция «Украинский кризис и глобальная поли ...
В.И. Ленин на заседании III конгресса Коминтерна, сидя на ступеньках трибуны, делает записи. Москва, июнь-июль 1921 года. Бердяев называл Ленина «гением бранной речи», которой ...