Конфеты

топ 100 блогов receptishi01.06.2010 Конфеты

Я очень люблю конфеты и с недавнего времени делаю их сама. Все очень просто!

Самое важное в этом деле - купить шоколад хорошего качества, от этого зависит абсолютно все!

Конфеты

Итак, для 30 конфет нам понадобится
100г темного шоколада (70% какао)
50мл сливок
щепотка соли
3 столовые ложки сахара
25г изюма/сушеной вишни
25г орехов
печенье - 6 штук
1 столовая ложка рома/коньяка/вишневого ликера
бумажные формочки для конфет

Шоколад вместе с сахаром, ромом и сливками нужно растопить на медленном огне. В рецептах обычно советуют это делать на водяной бане, но я не заморачиваюсь - на результате это никак не сказывается!


Конфеты

В растопленный шоколад добавить щепотку соли - соль якобы усиливает вкус шоколада - изюм, мелко накрошенное печенье, орешки. Вот такая густая тягучая масса получается


Конфеты

даем остыть минут 15, а потом раскладываем по формочкам. Убираем в холодильник. Через час конфеты застынут и можно пить чай!


Конфеты ?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Erdélyi Mór (Grünwald Mór, 1866–1934) учился у Эде Эллингера , о котором уже шла тут речь. Сплетается, сплетается сеть, формируется школа… Студия Мора Эрдейи на пр. Кошута. Фото: Divald Károly , 1896 В 1894 г. в Будапеште происходит важное событие ...
Вчера, в кои-то веки, ответила на звонок мошенника. Потому что, во-первых, ждала курьера, он отзвонился, я не успела ответить и, когда схватила телефон, опять зазвонил телефон, номер звался Мария, был подозрительно зелен и имел очень приятный женский голос. Мне обновили полис и ...
Благодаря советской власти и их собственному бойкому языку мы в большинстве своем находимся под очарованием французских философов-просветителей. Тем более, что в наших учебниках времен СССР нам объяснили прямую цепочку - Просветители - Французская Революция - Парижская Коммуна - Великая Ок ...
Друзья, сегодня суббота, а значит в этом посте можно оставить ссылки на все посты, которые вы написали для марафона #моявесна и которые вы еще не показывали в сообществе.  Если вставляете ссылку на пост через вставку embed, то вставляйте embed только для первой ссылки, остальные ...
Угу. Лавина там, сель, оползень. Прям у меня дома. Вчера марафонили шкафы и первым делом их надо было открыть и сфотографировать. Я открыла и зажмурилась.Когда же я успела все это сюда напихать? Чьи это сумки, шляпы и что это вообще?Я ничего этого не ношу, зачем оно тут топырится? А ...