Delirium Argentum

ruslanviktorov — 18.05.2019

Delirium Argentum — индийский бледный эль от пивоварни из Бельгии Brouwerij Huyghe. Сорт, который был создан в честь 25-летия производства легендарного пива Delirium Tremens. Варится с добавлением американского ароматного хмеля, а также ячменного и пшеничного солодов. Про историю пивоварни можете почитать вот тут


Пиво: Средне-янтарное
Стиль: Эль, Бельгийский / Французский Эль, Бельгийский ИПА
Регион: Бельгия
Производитель: Huyghe
Бренд: Delirium
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 7%

«Delirium Argentum» имеет туманное янтарно-рубиновое тело, покрытое тонким слоем пены. Аромат сложный, с тонами фруктов, цветов и специй. Вкус не менее насыщенный и интересный, нежели аромат. Во вкусе ощущаются фрукты и карамель, но в первую очередь заметна хмелевая горчинка с цветочными и цитрусовыми оттенками. «Delirium Argentum» является типичным бельгийским IPA с насыщенной вкусо-ароматикой, но с характерно выраженным профилем американского хмеля. Отличный и очень сбалансированный IPA.

Моя оценка: 5 баллов из 5.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив