Битва супермаркетов

olga_srb — 29.12.2021 Между нашими квартирами, расположенными в разных городах – Москве и Зеленоградске – есть определенное сходство: неподалеку от них расположены супермаркеты, принадлежащие к одной торговой сети. И ассортимент, и ценовая политика, и фирменный стиль у них совпадают до мельчайших деталей, но вот впечатление от посещения остается принципиально разным.

Поскольку я часто бываю в этих магазинах, относящихся не только к географически разным территориям, но и к диаметрально противоположным типам населенных пунктов (Москва - мегаполис, Зеленоградск – провинциальный городок), невольно возникает желание сравнить увиденное и проанализировать причины выявленных различий.

Не буду указывать название сети, поскольку пост не о ней, а о том, что любая идея можно сделаться прекрасной или ужасной в зависимости от того, в чьи руки она попадает.


Подчеркну еще раз, чтобы исключить кривотолки: мне нравится эта торговая сеть (и на одном из участников «битвы» я убедительно продемонстрирую ее достоинства), но категорически не нравится один из универсамов, ее представляющих.

Когда на днях я случайно оказалась в Санкт-Петербурге и увидела рядом с отелем такой же магазин (на Литейном проспекте), я решила, что он станет третьим в «битве супермаркетов» - битве, об участии в которой не догадывается ни московская, ни прибалтийская, ни питерская торговая точка.
Исход битвы определите вы, уважаемые читатели, хотя для меня выбор победителя и аутсайдера очевиден.

Для чего, собственно, нужны эти участники и само состязание?

Только для иллюстрации тезиса: какой бы ни была торговая сеть, ее достоинства могут обнулиться нерадивостью исполнителей, которые привносят в работу свои привычки и культурные стандарты.

Именно они, привычки и стандарты, определяют конечное впечатление.

Но хватит рассуждать - приступим к осмотру.

Так как состязающиеся не могут принять участие в жеребьёвке, я присвою им номера, следуя от большого к малому.

В качестве иллюстраций работы от каждого магазина будет представлено по 4 фотографии.

Участник номер 1 расположен в центре Москвы.

Он открылся в том же году, что и универсам в Зеленоградске, но за это непродолжительное время поистрепался так, будто торгует в розницу несколько десятилетий.

Покупатели могут легко догадаться обо всех его недомоганиях, так как все дефекты видны невооруженным глазом.



Столичному участнику битвы повезло: я сделала фотокарточки в самый благопристойный момент, когда обычные для универсама горы мусора и рваных упаковок были утилизированы.



Когда бы я сюда не вошла (а заходить приходится, поскольку это едва ли не единственный продовольственный магазин, расположенный по пути с работы), у меня возникает ощущение, будто я пришла в чужой дом, хозяева которого заняты своими делами и не ждут гостей.

Оценить приветливость персонала мне сложно: бородатые продавцы и кассирши, обутые в теплые тапочки, переговариваются на своем языке, который совсем не похож на русский. Их ворчливые интонации не похожи на деловые разговоры, а с покупателями они взаимодействуют молча (и сурово).

Запомните, как выглядят прилавки с овощами – ниже я покажу вам аналогичные места в двух других магазинах.

Здесь нет ничего криминального, но для полноты картины я сделала кадр с крупным планом.



И запомним, как выглядит витрина с орехами.



Снимать скоропортящиеся товары я не решилась, так как у них был не вполне аппетитный вид.

Участником под номером 2 стал универсам из Санкт-Петербурга.

Сразу отмечу, что персонал ведет себя иначе: откликается на просьбы и даже делает попытку улыбнуться в ответ.

Несмотря на сходство погодных условий (и, соответственно, состояние обуви посетителей), в питерском магазине чище, чем в столичном. Когда он открылся, мне неизвестно, но интерьер выглядит куда более жизнеспособным.



В центре зала стоит не распакованный товар (видимо, с подсобными помещениями у универсамов плохо), но он выглядит опрятно.



Что важно: ценники соответствуют товару, то есть нет путаницы, вводящей покупателя в заблуждение. О таком соответствии в московском универсаме можно только мечтать (обычно оно временно наступает после визита контролирующих органов).



А вот обещанные мной фрукты и орехи. Конечно, и про эту витрину можно сказать «бедненько, но чистенько», но, как по мне, она выглядит лучше, чем на фото выше.



Третий участник прибыл из провинции. Он – ровесник столичного магазина, но почему-то выглядит по-новому бодро.



Чтобы участники битвы оказались в равных условиях, я нарочно обошла весь супермаркет в поисках товара, не выложенного на полки. И не без труда, но я их нашла!

Аккуратно, «лицом» к стене они стояли в самом малолюдном отделе.



Вот овощной отдел (уже традиционный для настоящего обзора) и орехи.





К слову, все ценники всегда стоят на местах, и покупатель не оказывается в неловкой ситуации, когда только у кассы выясняет, что товар стоит дороже, чем он полагал.

Несмотря на исчерпанность лимита (четыре фотографии), я позволю себе показать два момента, отсутствующие у других участников состязания.

Первый момент – новогодняя елка, установленная в торговом зале.

В московском супермаркете она имела столь плачевный вид, что я не стала ее снимать, чтобы не дискредитировать праздник; в питерском елка была чуть веселее (но тоже без огонька); у нас, в Зеленоградске, она выглядит вот так:



И второй момент – кассы самообслуживания, которые есть только у третьего участника.

Я всегда пользуюсь ими, поскольку это и удобно, и безопасно с эпидемиологической точки зрения.



Что касается персонала, то здесь он просто идеальный: приветливый, улыбчивый, компетентный и аккуратный. В этом магазине я чувствую себя желанным гостем, несмотря на то, что он принадлежит той же торговой сети, что и первый.

Справедливости ради замечу, что и публика в этих формально одинаковых магазинах совершенно разная. В московский частенько захаживают нетрезвые граждане с низкой социальной ответственностью, для которых короткая, но грубая перебранка с персоналом является нормой жизни.

Континент питерского магазина мне оценить сложно, так как я была в нем один раз. По первому впечатлению, это обычные горожане, которые идут домой с работы.

Самые взыскательные посетители - в провинции. Они привыкли к обходительности, рассчитывают на доверие и учтивость, и не без претензий к антуражу. Например, в городских социальных сетях магазин был высмеян за самодельную ёлку, выставленную при входе.

А мне она нравится.



Уважаемое жюри, пора подводить итоги состязания.

Кого из участников битвы, на ваш взгляд, следует признать победителем?




А кто является аутсайдером?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив