7 причин преждевременного старения (и причём тут коллаген)
smapse — 08.05.2022
Коллаген, получаемый из продуктов – важнейший игрок в борьбе против старения. О нём все знают, но этим всё и ограничивается. Между тем, белок не способен единолично справиться со старением и поддержанием структуры кожи в должном состоянии без вашего участия.
Синтезирование и разложение коллагена в организме – непрерывный процесс. Вопрос в балансе! С возрастом скорость синтеза снижается, а срок жизни молекул сокращается.
Однако есть и другие факторы – к примеру, оксидантные процессы. При их излишке мы выглядим хуже, чем есть на самом деле – возраст зияет изо всех морщин.
Среди главных противников, провоцирующих окисление – употребление спиртного, табака, стрессы, бессонница, легко усваиваемые продукты, приготовленные на жиру и масле на сковородке.
Кроме того, майонез, сладкое и постоянные перекусы на пару с неподвижным образом жизни.
Каковы результаты?
- Алкоголь, вредные продукты, прогорклость масла и сахара закисляют организм. Он теряет ресурс защиты, а вещества, способные поправить ситуацию, не поступают в кровь, а оттуда в клетки.
- Недостаток физических нагрузок приводит к тому, что вместо мышц получаемые из пищи калории стимулируют образование жировой ткани, препятствуют нормальной секреции желудка и лимфатическому дренажу. В организме задерживаются шлаки и жидкость.
- В результате курения оксидантный стресс дополняется токсинным ударом.
- Нехватка воды и её замещение газировками, кофе с сиропом или ледяным чаем в пластиковой бутылке препятствуют гидратации, ведь всё напитки с высоким содержанием углевода влекут обезвоживание, а затем отёки.
- Постоянное пребывание в беспокойстве провоцирует выброс кортизола, а тот подавляет природный иммунитет, снижая потенциал организма по борьбе с сахаром, внося в инсулиновый цикл нестабильность. Полноценный и регулярный сон снижает эту опасность. Выспавшись как следует, вы становитесь в большей мере оптимистом и получаете «прививку» от стресса.
- Напротив, плохие и некачественные сны, их недостаточная продолжительность или нерегулярность не позволяют организму человека возобновлять ресурсы, восстанавливать мышечную, нервную и соединительную ткань, не дают отдыхать бедному утомлённому мозгу.
- ЗОЖ – это вообще… неправда.
Выматывающие тренировки не позволяют высыпаться, истощая нервную систему. Когда ты вырубаешься от усталости и спишь 8 часов без задних ног, это не означает, что ты отдыхаешь правильно и качественно.
Нагрузки и правильное питание служат восполнению запаса жизненных сил, а не самоцели.
Минимальное поступление калорий также провоцирует нарушение ритмов сна. Многие фанаты диет по беспощадным сценариям сталкивались с расстройствами сна.
Если вы не можете заснуть или испытываете холод, часто просыпаетесь – ешьте больше/лучше/полезнее, и всё вернётся на круги своя.
Теперь о коллагене
Приёмы пищи – лишь одно из направлений. Не единственное, хоть и главное. Существует ряд продуктов, способствующих сохранению коллагена и провоцирующих его выработку. Давайте с ними разберёмся по очереди.
Овощи
Прежде всего речь об овощах. Если вы за день в три присеста употребите полкило овощей – считай, дело сделано. Помимо цинка, марганца и меди, необходимых для генерации нашего белка, вы получите каротин, витамины группы B и С, многое другое.
Наилучшим выбором станут зелень, капуста, спаржа, ещё неплохо зайдут томаты, перчик и кабачки с баклажанами, разные сорта лука, бахчевые.
Фрукты
Если уж ты зависим от сладкого, переключи свои рецепторы с сахара в чистом виде на фрукты: так сладости не убудет, а организм получит колоссальную подпитку витаминами. Всевозможные ягоды, от черники до малины и черешни – бесценный источник антиоксидантов, снижающих воспаление и окисление.
Летом можно найти ягоды за небольшую сумму, зимой с этим посложнее, но и тогда есть цитрусовые и авокадо – последние сейчас сравнительно недороги.
Продукты с ферментами
Полезные микроорганизмы, содержащиеся в подобных йогуртах, помогают делать детоксы и повышать качество кожных покровов.
Помимо органической кисломолочной продукции, в том же направлении действуют квашеная капуста, солёные огурцы и маринованный чеснок.
Отличный усилитель синтеза коллагена — органический яблочный уксус.
Продукты с высоким содержанием белка
Прежде всего, если речь идёт об аминокислотах, это способствует достаточной генерации коллагена. Для выживаемости красота и качество кожных покровов не так важны, поэтому при нехватке этих веществ организм будет распределять приоритеты в пользу сохранения внутренних систем в ущерб внешним.
Что это будет означать для вас? Морщины и обвисшую кожу – это прежде всего.
Наилучшим решением будет насыщенная омега-3 жирными кислотами и отличными по своим физическим и химическим свойствам белками жирная рыба из моря. Ваш выбор – палтус, скумбрия, сардины и селёдка.
Для полноты нужны красное мясо и субпродукты – ведь матрицы мышц и внутренних органов различны. Отменным источником белка служат протеиносодержащие греческие йогурты, творог и сычужные сыры.
Жир
Правильный подбор жиров обеспечит потребность организма в необходимых веществах и микроэлементах. Пренебрегать маслом и другими вещами, типа семечек и орехов, нельзя – в них содержится то, что отвечает за психическое равновесие, помогает контролировать аппетит, повышает тургор кожи и мышц.
Без жира, хоть вы килограммами коллаген кушайте из бочки, пользы будет на грош.
Специи и пряности
Всевозможные травы и диковинные пряности, некогда торговавшиеся заморскими купцами на вес золота, способствуют защите и обновлению клеточных мембран. Особенно хорошо справляются коричная палочка и гвоздика как наиболее сильные антиоксиданты.
Напитки
Прежде всего, речь идёт о простой питьевой воде, но чай также не следует сбрасывать со счетов – это зеленый и чёрный чай, горячий шоколад, травяные настойки.
Помимо кофеина в таком напитке, как какао, содержатся составляющие коллагена – цинк и марганец. А вот к шоколадке следует отнестись с осторожностью, поскольку, помимо необходимых полезных веществ, в ней многовато сахара и других лишних вещей. Попробуйте какао без сахара, а вместо него добавьте корицы – получится не хуже.
Что разрушает коллаген?
- Рафинированные простые углеводы – печенье, макарошки, отпаренные рис и гречка, мучное.
- Картофель-фри и тому подобные жареные во фритюре продукты, ведь жарка сама по себе не что иное, как окислительный процесс.
- Фруктовые соки, газированная вода и любые сдобренные сахаром напитки, ведь резкие прыжки уровня сахара способствуют развитию диабета. Скорость таких колебаний может нанести критический удар по вашим внутренним органам. Исключение составляют гранатовый, свекольный, морковный и томатный соки.
А вы знали, что родина Русала Саяногорск? 
твой смысл в жизни 
О лингвистическом споре Так откуда же взялись «кацапы»? 
Королева Ночей 
Почему все блондинки рыхлые? 
Щурки-пчелоедки 
Каменные джунгли Харькова. 
Смотрит свысока, из развилки, на нас кошка от noraneko_nyankichi 
