3 минуты позора

Так говорила моя мама, доставая из шкафчика суп в пакетике. И добавляла: зато семья накормлена. Полуфабрикаты вообще в нашей семье не жаловали, за исключением тех, что делали сами – 3-4 сотни пельменей, 2-3 десятка домашних котлет, концентрированный бульон в заморозке и т.д. и т.п. Но жизнь так стремительна, что вряд ли какая хозяйка не запасается и вот такими пакетиками с супами.

С тех черных лет, когда еда была по карточкам, и у меня в шкафу всегда есть неприкосновенный запас – 2 пакетика супа. Обычно, это куриный супчик от Подравки. И обычно они доживают до конца срока годности и отправляются в корм курочкам. Но запас быть должен!

А недавно я соблазнилась и купила по паре пакетов супа Том ям и Фо. И вот лежат они, лежат в холодильнике месяц, другой, все никак не решусь попробовать. А тут простуда, ни есть, ни готовить не хочется. Зато сегодня как-то сильно захотелось острого и яркого супа. А у меня есть любимый Том ям. И штук шесть креветок завалялось, а в морозилке остатки грибов. И даже початая банка кокосового молока есть.

И я быстренько сварила тайский супчик. Конечно, готовая основа из пакета – это очень хорошая идея. Ведь мне оставалось только пошинковать зелень, чеснок, добавить томаты и креветки с грибами. Хорошо, что не стала добавлять чили, суп и так получился обжигающий. Съела в удовольствие. И могу вынести вердикт: есть смысл держать в холодильнике пару пакетов основы супа Том ям от компании Сен сой. Это не реклама, это мой личный опыт, который может пригодиться любителям острых супов, потому как без такой основы сварить настоящий Том ям весьма обременительно в нашем климате. А иногда так хочется среди зимы почувствовать вкус благословенного Тая.

На очереди супчик Фо. Если и он понравится, пакетики с Подравкой уступят место продукции Сен сой. Тем более, что эта продукция – не консервированный суп, а основа для супа, а значит и возможности что-то свое привнести в рецепт. Вот я, например, не очень люблю Фо со свининой, а предпочитаю с индейкой или куриной грудкой.

Предыдущие записи блогера :

15.01.2019 — Миф о зелёнке и здоровом саде

11.01.2019 — Яйца выеденного не стоит

10.01.2019 — Вирус победим!

08.01.2019 — Грипппп!

07.01.2019 — Морозно

05.01.2019 — Эксперименты на кухне

31.12.2018 — Благодарно принимать

29.12.2018 — Как испортить праздник одним салатом

28.12.2018 — Морковь делим по-братски

27.12.2018 — Меню на праздники

Архив записей в блогах:

Катки нашего города.

Зашел первый раз в этом году в песочницу, а тут такой тренд новый - катки. И совершенно случайно вчера объехали 9 катков, которые отдали дюсша одной. Заброшенные коробки, коробки школ или каких-то других организаций мы не смотрели, так что на всех лёд будет, кроме одной.. Меня переполнили ...

Отдам 3 книжных шкафа

Отдам 3 книжных шкафа (на снимке один из них, шкафы разбираются на 3части: антресоли, центр и нижние полки).Звонить: 8 952 35 333 ...

Когда тебе плевать на окружающих

Места массового скопления людей меня порою раздражают. Хочется относиться ко всему спокойнее и не тратить нервы, но вот никак не получается. Некая людская тупость способствует тому, чтоб все твое умиротворение испарилось на раз. Ну почему надо встать в магазине у полок, перегородить всем ...

Символ самоотверженной родительской любви

Сегодня в блоге одного из друзей с удовольствием посмотрела фотографии белых пеликанов, которые он сделал в одном из зоопарков. #копаясь_в_архивах , я у себя белых сходу не нашла, зато обнаружила серых (или бурых, точно не знаю). Кстати говоря, пеликан - довольно крупная птица. Самые ...

Простыми средствами

Как известно, у нас, домохозяек, главный инструмент - тряпка. Примерно вот такая: Альбом: samoleti4 Но только Настоящая Домохозяйка владеет этой тряпкой поистине виртуозно! Прошу, кстати, не особо-то комментировать дизайн кафе, так как я в ...

3 минуты позора