Завтрак. Или ужин. Или ночной дожор)

топ 100 блогов available_cook15.07.2022 Завтрак. Или ужин. Или ночной дожор)

Горячее летом, повторюсь, не сильно хочется.
Хочется съесть что-нибудь вкусное, питательное, и чтобы приготовить можно было на скорую руку.



Продукты:

- Хлеб белый.
- Масло сливочное.
- Рыба красная холодного копчения.

Процесс приготовления:

Даже смешно писать, если честно)

Режем хлеб на куски толщиной 1-1,5 см.
Намазываем маслом.
Сколько масла хочется, столько и намазываем.
Только нужно учесть, что если масла будет много - будет жирно и невкусно.

Рыба.
В моём случае филе кеты.

Отделяем от кожи, выбираем кости, если вдруг они есть (а они хоть немного, но есть).
Режем на порционные куски толщиной около сантиметра.

Плющим каждый кусок рыбы плоской стороной ножа перед укладкой на маслохлеб.
Можно и не плющить, но плющеный кусок получается площе, так сказать, и плотнее.
На мой взгляд и вкус - так вкуснее)

Подаём с крепким сладким горячим чёрным чаем.

Приятного аппетита.
:)

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Вот и подошел к концу субботний день. Малыш мирно посапывает в кроватке, муж занялся дизайном и разработкой нашей будущей мебели в зал (это уже его хобби), а я решила подвести итоги дня. Не знаю как у кого, но у меня часто получается, что суббота ...
Ждем появления защиты пулеметчика ...
у нас уже всячески приготовлено 15 килограмм земляники, 10 килограмм садовой клубники и 6 килограмм черники а еще впереди  абрикосы и малина, и садовая клубника и вообще, я устала! когда эти ягоды закончатся????  да! самый вкусный вариант - ...
...
Вчера ездила "к Бобу", это невероятный семейный ресторанчик прямо в жопе сердце Камарга. Я оч. ждала, когда приедет Андрей, чтобы туда сходить - во-первых после того, как я там зажигала на обмывании отеля, во-вторых как-то странно там появляться ...