Винегрет ломтиками
tatiaz — 23.03.2018
А захотелось ломтиками. Я в одном ресторане ела в таком виде и мне
понравилось.
Надо:
Свекла.
Морковь.
Картошка.
Лук репчатый.
Лук зеленый.
Огурцы соленые.
Масло подсолнечное душистое (обязательно душистое).
Селедка.
Приготовление:
Свеклу отварить и порезать ломтиками. Добавить немного растительного
масла и перемешать. Пока оставить в сторонку. Говорят, что если так
сделать, то свекла будет меньше окрашивать другие продукты. Я
попробовала - вроде и правда меньше окрашивает.

Картошку тоже ломтиками порезать.

И морковку. Да они тоже отваренные.

Лук помельче. Огурцы соленые тоже ломтиками.

И зеленый лук.

Теперь можно добавлять свеклу. А можно добавлять ее порционно каждый раз.

Сдабриваем все душистым маслом, перемешиваем. Подаем с селедкой. Приятного!

|
|
</> |
Как согласовать перепланировку помещений в 2025: понятным языком
Загадка 4038
Жизнь амишей
Обратная проекция
Церковь Рождества Пресвятой Богородицы в Надовражине
Переговоры в Абу-Даби. Мы разве уже где-то проиграли?
Ákom-Bákom
Не слишком ли много кофе?

