Дрочена из картошки

топ 100 блогов tatiaz13.03.2018 Поговорили про дрочену и так захотелось. Вариантов приготовления тьма, но я сделала так, как готовила бабушка.

Дрочена из картошки dsc06399.jpg

Дрочена из картошки dsc06400.jpg

Надо:
Пюре картофельное.
Пара яиц.
Масло сливочное.

Приготовление:
В пюре заранее было молоко, поэтому я его не добавляла. Если вы берете вареную картошку, то добавьте в пюре немного молока.
Но у меня пюре вчерашнее, там уже молоко и чуть масла есть.

Дрочена из картошки dsc06394.jpg

Вот еще пару яиц туда вмешаю, и хорошо-хорошо миксером взобью. Консистенция должна получиться, как густое тесто на оладьи.

Дрочена из картошки dsc06395.jpg

Маслом формы смазала.

Дрочена из картошки dsc06396.jpg

Выложила туда картофельную массу, оставила запас в форме, так как картошка поднимется.

Дрочена из картошки dsc06397.jpg

И в духовку до зарумянивания.

Дрочена из картошки dsc06401.jpg

При подаче можно полить сливочным маслом (фото ниже, как раз полито). Обалденно вкусно! Приятного! Дрочена из картошки :)

Дрочена из картошки dsc06406.jpg

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Война неизбежна, но непривитые люди не будут воевать за своих угнетателей. Какой непривитый человек пойдет убивать на Донбассе такого же непривитого, которого так же терроризируют и дискриминируют власти? Пускай привитые сами и воюют. У них кюр-код для этого есть. Непривитые и в ...
Разочарование за разочарованием... Сегодня меня окончательно добили, оказалось, что россияне ненавидят украинцев, то есть не украинскую власть, а именно самих украинцев. Я почему-то думал, что только украинцы негативно относятся к россиянам, а оказалось, что всё намного сложнее. "Хохлы - п ...
Кто сможет его в рот полностью засунуть? А? ...
Радует вальсом французским Старенький аккордеон... Canadian artist Brent Lynch Брент Линч (Brent Lynch, Canadian) ЖанровоРомантичноТанцевальное Ив Монтан - Под небом Парижа Радует вальсом французским Старенький аккордеон... Ты в лёгкой шёлковой блузке, ...
В диалоге «Пир» Платон пишет о Сократе: Итак, он встретил Сократа — умытого и в сандалиях, что с тем редко случалось, и спросил его, куда это он так вырядился. В этот раз читаю перевод Владимира Сергеевича Соловьева (1853—1900). Стоит заметить, человека необычного. Он имел странное ...