Дрочена из картошки

топ 100 блогов tatiaz13.03.2018 Поговорили про дрочену и так захотелось. Вариантов приготовления тьма, но я сделала так, как готовила бабушка.

Дрочена из картошки dsc06399.jpg

Дрочена из картошки dsc06400.jpg

Надо:
Пюре картофельное.
Пара яиц.
Масло сливочное.

Приготовление:
В пюре заранее было молоко, поэтому я его не добавляла. Если вы берете вареную картошку, то добавьте в пюре немного молока.
Но у меня пюре вчерашнее, там уже молоко и чуть масла есть.

Дрочена из картошки dsc06394.jpg

Вот еще пару яиц туда вмешаю, и хорошо-хорошо миксером взобью. Консистенция должна получиться, как густое тесто на оладьи.

Дрочена из картошки dsc06395.jpg

Маслом формы смазала.

Дрочена из картошки dsc06396.jpg

Выложила туда картофельную массу, оставила запас в форме, так как картошка поднимется.

Дрочена из картошки dsc06397.jpg

И в духовку до зарумянивания.

Дрочена из картошки dsc06401.jpg

При подаче можно полить сливочным маслом (фото ниже, как раз полито). Обалденно вкусно! Приятного! Дрочена из картошки :)

Дрочена из картошки dsc06406.jpg

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
4 «Дискосвиньи» / Disco Pigs (Ирландия, 2001, реж. Кёрстен Шеридан) «Кровавое воскресенье» / Bloody Sunday (Великобритания-Ирландия, 2001, реж. Пол Гринграсс) «Онлайн» / «On_Line. Секс, ложь и Интернет» / On_Line (США, 2001, выпуск - 2003, реж. Джед Уайнтроб) «Парень из пузыря» / ...
Любимые мои, я от всей души поздравляю вас с Новым 2011 Годом! Любите друг друга, помогайте друг другу, уважайте друг друга, цените друг друга... Пусть все Ваши Мечты сбываются...Здоровья вам и вашим близким,Терпения, Радости, Любви и Счастья! С НОВЫМ ...
«Собчак встретилась с Путиным…» Не понимаю, почему эта новость стала чуть ли не эпохальной  суперпуперновостью? Прямо вот так: Собчак!!!  Взяла!!!  У Путина!!!  Интервью!!! Ну и что? Почему Ксения не может принять участие в съемках фильма про отца? И почему ...
Сегодня виды Москвы. В вечернее и ночное время все преображается. Дома и улицы из-за подсветки изменяются невероятно. 1. Гостиница Украина и Новоарбатский мост. 2. Белый Дом. 3. Храм Христа Спасителя. 4. Мост Богдана Хмельницкого. 5. Воробьевы горы. Вид на МГУ ...
Ракопост, блин. Сподобился я поездить на кораблях после вайпа. Ощущения, гм, противоречивые (сразу могу сказать - пара десятков боев). На эсминцах, сразу могу сказать - не играю. Вот крейсера и линкоры - это моё. Фугасы правили, правили, и недоправили. Практически всегда они - это еди ...