Дрочена из картошки

топ 100 блогов tatiaz13.03.2018 Поговорили про дрочену и так захотелось. Вариантов приготовления тьма, но я сделала так, как готовила бабушка.

Дрочена из картошки dsc06399.jpg

Дрочена из картошки dsc06400.jpg

Надо:
Пюре картофельное.
Пара яиц.
Масло сливочное.

Приготовление:
В пюре заранее было молоко, поэтому я его не добавляла. Если вы берете вареную картошку, то добавьте в пюре немного молока.
Но у меня пюре вчерашнее, там уже молоко и чуть масла есть.

Дрочена из картошки dsc06394.jpg

Вот еще пару яиц туда вмешаю, и хорошо-хорошо миксером взобью. Консистенция должна получиться, как густое тесто на оладьи.

Дрочена из картошки dsc06395.jpg

Маслом формы смазала.

Дрочена из картошки dsc06396.jpg

Выложила туда картофельную массу, оставила запас в форме, так как картошка поднимется.

Дрочена из картошки dsc06397.jpg

И в духовку до зарумянивания.

Дрочена из картошки dsc06401.jpg

При подаче можно полить сливочным маслом (фото ниже, как раз полито). Обалденно вкусно! Приятного! Дрочена из картошки :)

Дрочена из картошки dsc06406.jpg

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вообще-то, полезно себе время от времени устраивать «дни тишины», когда вы без телефона и интернета, тоже рушит привычную рутину и помогает потом ослаблять прокрастинацию. Но тем, у кого тревожные родные, полезно их предупреждать, что в какие-то дни вы будете без связи. И вообще, ...
Сейчас созданные за 30 лет криминальные диаспоры в условиях войны стали реальной угрозой России. Но попытки местных властей и отельных государственных деятелей наталкиваются на приверженность рф глобальной повестке. На практике в итоге только озлобляют честных труженников и помогают ...
Я обещал, я принес. Теперь страну уггадывать не надо, уггодайте что за рухлядь? Чё то вы дахуя умные победитель kingeugen ...
Я не хочу писать, что мы живём в Мордоре, или что Россия варварская страна. Я продолжаю верить в людей, и думать, что мы, всё наше общество, медленно, но верно движется вперёд, и впереди нас ждёт что-то светлое и хорошее. Тем не менее, периодически мне приходится сталкиваться с тем, что в ...
Я знаю, что вы сейчас обо мне опять нехорошее подумаете, но удержаться не могу. А что мне еще остается делать со своей дурацкой ногой, если она, стервь болит и спать не дает. Завалилась в кровать, обложилась подушками и страдаю херней бегаю по ...