Васисдас на Загородном и такса в милиции

maiorova — 13.05.2018 Сейчас в Петербурге, особенно в центре, масса заведений "кофе с собой". Иногда это ларёк, иногда передвижная мини-кофейня, а иногда заманчивое, очень "наше" окошко  в стене. Невольно вспоминаются пушкинские строки:

Проснулся утра шум приятный.
Открыты ставни; трубный дым
Столбом восходит голубым,
И хлебник, немец аккуратный,
В бумажном колпаке, не раз
Уж отворял свой васисдас.

Меня почему-то эта строфа чрезвычайно веселит, студенткой я даже романс написала под названием "Отвори свой васисдас". Тогда была мода, все сочиняли романсы, большей частью хулиганские. И на всё, что выходило из этих врат, ставилось клеймо: Изврат... А теперь, бывая в деловом районе, захожу к такому кофейному васисдасу на Загородном, около метро "Достоевская". Там над окошечком написано по-немецки: Fenster, чтобы все сразу понимали -- это никакое вам не окошечко, а натюрлих васисдас. Бариста, разумеется, в обычных белых шапочках, без бумажных колпаков, но весьма аккуратные и учтивые. Лавандовый раф, конечно, для меня сладковат, но он для меня везде сладковат. Это, видно, такой порядок: чтобы лавандовый раф был как сок из заварного пирожного. Зато "солёная карамель" именно солёная, а не слегка солоноватая, а лимон в лимонном латте именно кисленький, освежающий, а не лимонный ароматизатор с сахаром-сахаром-сахаром. Стаканчики, и те удобные, с заботой о потребителе. Ни разу я не обожглась, не ошпарилась, не облилась и не облила ближних своих. Цены для центра божеские. Сто рублей двойной эспрессо, например. Иногда бывают сандвичи и большое печенье каравайчиком.

А тут недавно бродила-бродила и, видно, на погоду давление упало. Кофе охота, спасу нет. Но на ловца и зверь бежит: смотрю, на перекрёстке Белинского и Литейного, в арке, где раньше милиционер сидел, теперь вместо милиционера вывеска с таксой и чашечкой. Руди'c Коффи, если не ошибаюсь, в честь домашнего любимца хозяев. И вот оцените мощь прогресса! Раньше там помещался один страж порядка, а теперь -- приветливая кофейная мастерица, пыхтящая машина, прилавок, чаша с печеньями, мешок с кексиками собственноручного изготовления, книжка П. Бормора, два (два!) сидячих места... Как? Серьёзно, как?

Гвоздь программы -- маленький четверной. Бывает маленький двойной, а тут маленький четверной. То есть четыре эспрессо в одной чашке. Носит звучное итальянистое название, которое я тут же и позабыла. Зато запомнила, как капучино на четырёх эспрессо именуется -- Рыжая Такса. Всё по сто сорок семь почему-то рублей, эспрессо шестьдесят. Пей не хочу. Уже четвёртый год работают, я только сейчас узрела, и, если окажусь в тех местах, мимо не пройду.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив