Торопит весну


Лук буквально за 3-4 дня выстрелил зелеными стрелами в надежде на весну. А между тем за окном метель и -4!
Конечно. не весь лук у меня пророс. Всего лишь несколько луковиц, которые я вопреки знаниям и опыта, все хранила и хранила. И это не обычный лук, что мы выращиваем, а лук подзимней посадки. Какой бы сорт мы не использовали для подзимних посевов, он может храниться после уборки максимум 6 месяцев (у меня он был убран в начале июля), поэтому его нужно было съесть до нового года. Но он так был прекрасен — крупные (очень крупные!) луковицы приплюснутой формы, с ярко-золотыми чешуйками. Впрочем, и сейчас он хорош, добавив к золоту нежную зелень.