рейтинг блогов

Рис из овощей

топ 100 блогов pratina29.03.2020 Впору вводить тэг "карантинная кухня",  т. к .условия обязывают.
Для раунда  "Готовим из овощей. Некартошка", проводимый сообществомРис из овощей gotovim_vmeste2,  решила запостить  гарнир, который я называю Рис из овощей.

Рис из овощей

Идея гарнира плавно перетекла из способа приготовления "риса" из цветной капусты

Смысл приготовления в том, что любые овощи ( кроме репчатого лука) , картофель в том числе, рубятся в комбайне до размеров рисового зернышка, а потом готовятся в микроволновке или на пару.

10 минут и гарнир готов. Особенно он хорош заправленный сливочным маслом.


Рис из овощей

                                                   
                                                                    Рис из овощей

Ингредиенты: набор из овощей с плотной мякотью (тыква, корешковый сельдерей, морковь, цветная капуста),   кусочек сливочного масла или немного оливкового, соль, перец

В процессоре измельчить овощи до размера крупных рисинок.

 В посуде, подходящей для варки в микроволновке, к овощам добавить чуть -чуть воды, покрыть пленкой, сделав пару надрезов для выхода пара, и на полной мощности проварить минут 7- 10, в зависимости от желаемой мягкости овощей.

В готовые овощи добавить сливочное или оливковое масло, посолить, поперчить.


Рис из овощей

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
"Странная сказка. Дунул - волк, а крышу снесло поросятам" SpaceX вчера уложились в пусковое окно и, с небольшой задержкой старта на 10 минут, успели запустить мини-шаттл до прихода урагана Ирма и посадить первую ступень на сушу. Но ураган никто не отменял... И уже ...
Эти слова я услышал сегодня от дочери, когда та показывала мне новую игрушек - единорога или пони..  я их не диференцирую. По дороге из детского сада зоркий глаз четырехлетней девочки заметил в траве одинокую пони. Дочка обняла игрушку и не отпускает ее уже весь вечер. Помыла, вытерла н ...
391 голос против 242 С таким результатом депутаты палаты общин проголосовали против предложенного Терезой Мэй плана по Brexit Тереза Мэй пыталась взять депутатов цепью на шее и красным пиджаком Что будет дальше? А дальше, уже сегодня, ждём голосование по вопросу о Brexit без ...
поучаствовала сегодня в дружеском посте про нямку.никто нямку не любит, не ...
Внезапно нужны деньги, поэтому срочно продам: Нордик Лазурь, бниб (только бирка отрезана, но сохранена), упаковка-инструкция в комплекте. В подарок детская слингоманишка. 2 тысячи. И немного беременно-кормительного от ILM: 1. Майка "Клара" коралл для беременных (46) - 300 р (новая с бирк ...