ПЕРВОМАЙ В СМСКАХ

atsman — 02.05.2024 ВЧЕРА. Вторая половина дня.

Бубеле работала дома. У неё был митинг. Чтобы не мешать работать и чтобы избежать появления моей физиономии в Зуме, послал смску: "Poidu prokachusj". Она: "Давай. У меня митинг". Я подумал: "Вот времена настали! Супруги в доме общаются посредством смсок! Это всё равно, как если бы в Ясной Поляне Лев Николаевич отправлял с прислугой листочки сидевшей в соседней комнате Софье Андреевне: "Comment vous allez, chère amie? Намереваюсь прогуляться в Астапов". А она бы в ответ: "Ne me tourmentez pas, mon prince. Не мучайте меня. Отправляйтесь". Но вот бубеле даёт! Хоть бы предостерегла, мол, может, не будешь кататься, возраст не тот, подумай о вечном". Пофилософствовал и решил прокатить километров сто, не меньше. Чай праздник на дворе!

Прокатив по Этобико крик трейлу с четверть запланированной дистанции, свернул на Эглинтон трейл... Проехал под 427-м хайвэем и подумал: "А не разведать ли West Deane Park трейл? Он весьма разветвлённый и длинный". Прокатил по нему несколько километров, как сообразил, что нахожусь недалеко от рыбного магазина. Послал бубеле смску - она: "Купи балык. Мойву с корюшкой не покупай"...

С балыком по Торонто рассекать не будешь. Я направил колёса в сторону дома. Финишировал через 68.71 км после старта.



Вошёл в дом и увидел на каунтере молчаливое послание - тофу, соба, пакеты с зеленью, овощами. Я послал бубеле смску: "Ты где? Я приехал". И получил ответ: "Я в Гудлайф (GoodLife Fitness, gym. - В.А.) Приготовь соба и тофу".

Позвонил остальным потенциальным едокам, выяснил, что они особо не голодны, и засучил рукава. Тофу пожарил с овощами, не кладя крахмала. Для соба нарубил: манго, омлет, морковку, грушу, огурец, чего-то ещё. Провёл над раскалённой плитой нори, нарезал их полосками... Самое важное в соба - соус. Его намешал из: соевого соуса, кунжутного масла, сахара, рисового уксуса, имбиря, самбала (Sambal Oelek, заменитель тубанчжана и сирачи)...

При надлежащем менеджменте два блюда можно запросто приготовить за полчаса. Мне торопиться было некуда. Обед был готов через 35, максимум, через 40 минут после того, как засучил рукава. Его ели натурально, в виде еды, сидя за столом. Помянули мир во всём мире...





В свою соба нарубил петрушки. Какая вкуснятина моя соба!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив