Печем вкусную питу

— 13.03.2010

Пышные Пончики.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

Кефир 500-600 гр., 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.. пачка ванилина, 1 ст.л. раст.масла..,сахар 1-1,5 стакана, на любителя...Быстро замесить, чтоб хорошо форму держало,расскатать лепёшку чуть меньше сантиметра толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре сделать ножом дырочку 1 см. и один край вывернуть. В сковороду налить раст.масла примерно на сантиметр, хорошо нагреть и жарить на среднем огне.. Мои и позавтракали и ещё с собой взяли, для себя и для друзей, угостить... А мне хоть в этом приятно,несмотря на то, что сама себе каллорий тоже отложила.......на бока :-(
Eg

.

Оставить комментарий

Популярные посты:

scribonianus

Apple Watch SE: оптимальный выбор умных часов для здоровья и повседневной жизни

yarkaya

Спящая Красавица Кристиана Шпука

royal_news

Княгиня Шарлен со своим чихуахуа на марше Rokethon

masterok

Мозг не предназначен для бодрствования после полуночи

l_boris

Инфографика: У кого больше деревьев

pailish

Поездка на Southampton Boat Show. Часть 8. Саутгемптон.

smapse

Интересный вопрос: Сколько бы стоило построить Эйфелеву башню в 2025 году?

egy_ember

Сокращусь, исчезну, как Протей

andrey_ka23

Взрастут ли на Украине поместья?

• Ранее
• Архив