Любимый яблочный пирог

топ 100 блогов МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР — 16.11.2009
Написано Elenageier Оригинальное сообщение Пышные Пончики.

 (700x525, 116Kb)Пышные Пончики.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

Кефир 500-600 гр., 2-3 яйца, сода 1-1,5 ч.л.. пачка ванилина, 1 ст.л. раст.масла..,сахар 1-1,5 стакана, на любителя...Быстро замесить, чтоб хорошо форму держало,расскатать лепёшку чуть меньше сантиметра толщиной и порезать на квадратики или треугольники. В центре сделать ножом дырочку 1 см. и один край вывернуть. В сковороду налить раст.масла примерно на сантиметр, хорошо нагреть и жарить на среднем огне.. Мои и позавтракали и ещё с собой взяли, для себя и для друзей, угостить... А мне хоть в этом приятно,несмотря на то, что сама себе каллорий тоже отложила.......на бока :-(
Любимый яблочный пирогEgЛюбимый яблочный пирог
Любимый яблочный пирог.Любимый яблочный пирог

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вы, начальники Свердловской РЖД и лично начальник вокзала Пермь-2 - редкостные моральные уроды (если что, то это моё личное оценочное мнение). За последние три месяца ни один из поездов, которые я встречал со стороны Москвы не пришёл вовремя. ...
...которого уволили после матча. ...
На самом деле все великие дела начинаются не со слов: "Я смогу! Я сделаю! Я достигну этой цели и пойду дальше!", как это принято говорить на бизнес-семинарах и писать в книгах типа "Как стать миллионером"... Все великие дела начинаются со слов: "Ну ладно, хрен с ним, давай попробуем..." ...
Я решила каждую осень подводить некие итоги нашего всеобщего блогерства. Это ЛИЧНО моя точка зрения, и я ни в коей мере не претендую на Ваше полное со мной согласие) Вполне возможно, что у каждого из Вас есть свои приоритеты. В феврале я уже ...
Однажды глава московской районной Управы решил быть ближе к людям и… пошёл в обход. В смысле — в пеший обход территории вверенного ему внутригородского муниципального образования. Кто бы мог хоть на минуту представить, что эта местная рутина откроет настоящий портал в Ад? Но ...