Проектор для дома: 7 критериев правильного выбора техники 
Сила жажды 
Качество водопроводной воды в Котельниках (Московская область) в 2025 году 
Итоги недели (5 самых популярных Песен Музыкальной лаборатории М.Ю.Макарова в 
Южнокорейские станки на выставке в Москве ставят под сомнение эффективность 
Убрали знак "40", поймали фуру 
Воскресное фото 
Песчаные дюны Якутии 
Последний месяц живой воды (с)
08.02.2010 —
Встречаем масленицу!
Булочки для лыжной прогулки
МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР — 14.02.2010
Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщениеАбрикосово-творожная запеканка с орехами.
Абрикосово-творожная запеканка с орехами.
Сегодня рылась в немецких журналах и нашла интерессный рецепт. Записала (перевела сначала) себе рецепт и решила сразу же попробовать.. А получился десерт очень нежный и вкусный. Хочу поделится рецептом и с вами.
Получается 3-4 порции, в зависимости от размера выпекаемых формочек.
Нам понадобится:
•600гр. свежих абрикосов,
•125-150гр. сахара,
•2 яйца, натёртая цедра одного лимона,
•2-2,5 ст.л. крахмала,
•500 гр. творога,
•100гр.печенья, • и 2 ст.л. молотых орехов.--перемолоть
Абрикосы порезать посыпать 2 ст.л. сахара. Яйца разделить.
1. Отдельно в мисочку желток и добавить остальной сахар, лимонную цедру натёртую на мелкой тёрке и немного взбить подливая 2ст.л. горячей воды.
2. В другой чашечке выкладываем творог и посыпаем его крахмалом и перемешиваем. Затем постепенно добавляем желтковый крем и продолжаем его взбивать. Но не долго, несколько секунд.
3. Теперь отдельно взбиваем белок, я добавила пару ложечек сахарной пудры, т.к. мы все сластёны.
Всё подготовили и начинаем выкладывать всё в чашечки.
Сначала на дно ложим абрикосы, потом пару ложек творожный крем, размазываем равномерно и посыпаем молотым печеньем, потом опять крем , размазываем и затем молотые орехи. И всё это завершаем покрытием взбитых белков и украсить абрикосами с орешками, на ваш вкус.
Ставим всё в подогретую духовку 180-200" на 30-40 минут.. Я бы посоветовала чашечки накрыть фольгой,т.к. безе может быстро подгореть.
•И всё!! Приятного АППЕТИТА!!!•
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Раз в неделю я предлагаю для обсуждения какую-нибудь компанию, а вы рассказываете всю правду про нее. В комментариях вы можете высказать все, что думаете. Пользуетесь ли вы ее услугами? Покупаете ли вы ее продукцию? Довольны ли вы? С чем у вас ассоциируется эта компания? Были ли у вас ...
В 1914 году, еще до вступления в строй кораблей типа «Поэрио», началась разработка проекта следующей серии скаутов. Первоначально предлагалось создание крупного корабля водоизмещением 5000 т с легким бронированием, являвшегося своего рода развитием «Куарто». По финансовым соображениям от ...
Более ста миллионов лет назад крупный травоядный зауропод оставил странные следы ног, обнаруженные в Техасе, — цепь отпечатков почти вся состояла из следов передних конечностей. ( Read more ... ...
Еще на тему пожилых людей. Пожалуйста, прочтите это и передайте вашим родителям и бабушкам и дедушкам. Это книга для детей и для взрослых. В общем, для семейного чтения. Она рассказывает о том, что может случиться с нашими бабушками и дедушками, если им вовремя не помочь, если ...
