Проверить свою организацию: зачем это нужно даже владельцу 
ЕС прекратил беспошлинный ввоз товаров с Украины 
Реальная кинорулетка #28 
Я почему раньше тюльпаны не любила... 
Черный квадрат или Загадка из вагона метро 
доброе утро 
66 
Клинч Трамп-Маск это полный провал идеи государства и бизнеса. Не только в США, 
Ростех пополнил парк санитарной авиации девятью новыми вертолетами Ми-8МТВ-1
06.04.2010 —
Сырный пирог-суфле
Палочки с анчоусами
trio_mia — 14.04.2010
Рецепт шефский. Я уже по фото поняла, что рецепт
точно мой!Палочки с анчоусами... не знаю, можно ли их заменять кильками (думаю, сочетание анчоусы - килька прочно вошло в нашу кулинарную жизнь), а вот на оливки, как пишет автор, можно !
Рецепт очень прост, ингредиентов очень мало. У меня со всеми приготовлениями и выстаиванием теста в холодильнике (20 мин.) заняло час времени.
И еще хочу предупредить. Анчоусы могут оказаться очень солеными.
Поэтому, когда откроeте баночку, попробуйте их на вкус. Если соленые, советую очень аккуратно промыть под струей холодной воды.
Я не пробовала, но, наверное, можно, как селедку, ночь подержать в молоке.
250 г хорошего слоеного теста
20 шт. филе анчоусов
1 желток
1 ст. л. молока
1. На припыленной мукой поверхности раскатать из теста прямоугольник толщиной 3 мм.
2. Разрезать вдоль на 2 части. Одну половину свернуть и убрать в холодильник.
На второй разложить вдоль анчоусы.
У меня получился квадрат 20Х20. Половину квадрата отрезала и убрала в холодильник.
3. От края отступить 1,5 см и выложить по длине анчоусы. Отступить еще 2 см и выложить еще ряд и т.д.
Получилось 3 ряда и по 1,5 см отступление с края.
4. Желток смешать с молоком и смазать промежутки и края теста.
5. Вынуть из холодильника отложенную половину теста, намотать на скалку и положить на половину с анчоусами, прижать, не трогая анчоусов. Убрать на 20 мин. в холодильник.
6. Духовку разогреть до 200 °C.
7. Обрезать края, чтобы были ровными. Нарезать поперек полосками шириной 3 мм. Выложить на противень,
печь 5-6 мин. Остудить на решетке.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
30.03.2010 —
Песто из черемши
19.03.2010 —
Чахохбили из говядины
17.03.2010 —
Mantia - Манты по-косовски
16.03.2010 —
Рисовые оладьи
12.03.2010 —
Ну и погодка...
11.03.2010 —
Маринованные апельсины
10.03.2010 —
Приветствие
09.03.2010 —
Утиная грудка с картофельно-яблочным пюре
02.03.2010 —
Куриные оладьи с цуккини + Йогуртовый соус с руколой
Архив записей в блогах:
Как сообщают украинские СМИ, киевский серийный завод "Антонов" (бывший завод "Авиант") изготовил импровизированный бронеавтомобиль, который был "н а днях" передан 11-му батальону территориальной обороны Киевской области “Киевская Русь“. "Бронеавтомобиль создан на базе автомобиля Ford. ...
Я когда то в шутку говорила брату мужа, что детей ему доверю, а деньги - нет. И не то, что сопрет или что то такое, а вот ну бестолково он их тогда тратил. Мог спонтанно на какую то хрень спустить. Но и лет то ему было тогда около двадцати. Потом поумнел, конечно. А вот с ...
superbomj "Сегодня (сейчас 15.00 29.12.2010 года) исполняется ровно тридцать суток со дня моего первого обращения к высоким государственным деятелям по поводу неисполнения судебного решения, которое касалось незаконных действий Министра внутренних ...
В свете современных трендов в наркологической обстановке выражение "мы с ним пуд соли вместе съели" так и играет новыми психоделическими красками и оттенками. Если поглядеть на статистику вызовов, на которые приходится выезжать остаткам нашей доблестной спецбригады, теперь немалую их ...
...
