Как подготовить золотое изделие к оценке: 7 практических рекомендаций
12.03.2010 —
Ну и погодка...
Рисовые оладьи
trio_mia — 16.03.2010
Не смейтесь, я серьезно! Я правда их очень
люблю!Это совсем не гламурный рецепт, а вкус нашего детства - ведь многим когда-то их пекли мамы и бабушки.
Делать их легче легкого, но и съедаются они моментально! Думаю, многие знают, как их готовить. Я просто напоминаю.
Вообще, многие вещи, которые я очень люблю, например, ту же тушеную баранину с картошкой, что постом ниже, делаю редко...Поскольку, если весь день дома, буду бегать кусочничать, пока... не закончится.
Лучше всего готовить оладьи, когда варите рисовую кашу. Тогда ее варить надо с расчетом, что завтра будете печь оладьи. Это очень удобно - завтрак на два дня есть.
Рис для нее лучше всего брать круглый, он разваривается и получается такая густая клейкая масса.
Я стараюсь делать их несладкими, тогда можно взять любое варенье, джем, или мед.
Надо:
300 г густой рисовой каши на молоке
4 ст. л. без верха муки
1 яйцо
соль, сахар по вкусу
немного муки
1 В большой миске тщательно смешать рисовую кашу, муку, яйцо.
2. В плоскую тарелку насыпать немного муки тонким слоем. Мокрыми руками брать тесто, формировать оладьи и обваливать их в муке. Стараться не делать их очень большими, примерно в пол-ладони.
3. Жарить на растительном масле без запаха или топленом (сливочное горит).
Как сладкий гарнир использовала грейпфрутовый мармелад.
В последнее время он у нас дома хит.
Элла, спасибо!
Рисовые рецепты здесь.
Блины, оладьи тут.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.03.2010 —
Маринованные апельсины
10.03.2010 —
Приветствие
09.03.2010 —
Утиная грудка с картофельно-яблочным пюре
02.03.2010 —
Куриные оладьи с цуккини + Йогуртовый соус с руколой
01.03.2010 —
Лосось в конверте с сосновой хвоей
24.02.2010 —
Обед без затей
23.02.2010 —
TRIO -
22.02.2010 —
Сугробы и суп из нута с миндальным песто
Архив записей в блогах:
Давно просился воплотиться в пост давний комментарий . Воплощаю. А с написанием цикла о свидетельствах, фактически - о ходе постройки Великих пирамид появилась возможность связать и дополнить его, ибо те же проблемы, что не дали построить мало-мальски вменямый памятник "руины ...
Решили рисовать каждый день, получать удовольствие от процесса и оттачивать навыки? Перед вами постинг для поддержки этого начинания вне зависимости от уровня вашего мастерства. Рисуйте чаще, рисуйте каждый день - "365 зарисовок" или просто так. Показывайте свои работы в комментариях. ...
Короче, надо у ребятишек отбирать мою вековую, чудесную сковородку, а им покупать новую и пусть сами ее обжигают, бо блиенари на маленькой, походной сковородинке, какие-то не моего размеру получаются. Хотя на Луну похожи очень даже, а значит правильные!)))
...
Или я чего-то не понимаю, или мне кто-то не может внятно объяснить: зачем заставлять человека вступать в профессиональное сообщество, если он этого не хочет? В чем смысл такой принудительной акции? Допустим, мы с вами решим основать некий профессиональный союз. Условно назовем его ...
Вопрос совершенно идиотский, но тем не менее. А есть среди читателей те, у кого знакомые мальчики\девочки учатся на кинематографистов? Вот очень нужны короткометражки по моим рассказам. В школы, в училища. Были б деньги на это - я б не спрашивал. Я ведь даже минимальные расценки не знаю. ...
