­
­
рейтинг блогов

овощные тортильи от BeetGold

топ 100 блогов enka_letka02.07.2022 Мои две посылки с необычными веганскими продуктами с сайта kokku.de я не без труда получила в пятницу, хотя выслали их в понедельник, и обычно в среднем доставка по Германии занимает меньше. Мои обе посылки были снабжены охлаждающими элементами, но все продукты были довольно теплые, когда я их распаковала. Я сразу же убрала всё кроме каштановых хлебцев в холодильник в надежде, что ничего не успело испортиться, поскольку всё же прямо оглушающей жары на этой неделе не было. Сегодня я успела попробовать три новых лота из полученных девяти. И о первом из них хочу рассказать: о свекольных лепешках/тортильях.

Beetgold - готовые тортильи и основы для пиццы
Фирма Beetgold была основана в 2019 году и с тех пор работает в направлении производства из овощных выжимок. Их продукты отличаются высоким содержанием овощей и представляются собой прекрасную безглютеновую альтернативу привычным тортильям и основам для пиццы из пшеницы. Фирма находится в Heimenkirch в Баварии.



овощные тортильи от BeetGold

На данный момент фирма выпускает не так много продуктов, и все их я купила на пробу: два вида лепешек на основе свеклы и моркови, и морковная основа для пиццы. И поскольку я уже попробовала свекольную лепешку, именно про них (и их морковный аналог) я и расскажу в этой записи.
В каждой упаковке по 4 больших тонких лепешки. Хранить их лучше в холодильнике. Лепешки тонкие, но очень прочные. Их можно есть без дальнейших манипуляций в отличие от лепешек, которые мы покупали в Намибии - те нужно было доводить до готовности. Эти лепешки более тонкие, чем, что я однажды выписывала с амазона.
По вкусу свёкла практически не ощущается, во всяком случае я ожидала более выраженного вкуса. С другой стороны, это и неплохо: это же основа для "бутербродов", а не "селедка под шубой" :)))

Мой завтрак: кофе, половинка хурмы (спрятана за лепешкой), а также лепешка, которую я намазала "козьим сыром" на основе миндаля (из той же посылки) и дополнила одним скрэмбл-яйцом на гхи и тертой морковью. Вышло очень вкусно! Безусловно, можно было сделать ролл полностью веганским, но я пробовала эти продукты из других соображений, и поэтому мне нужен был еще какой-то источник белка в завтраке: яйцо, рыба или мяса.

овощные тортильи от BeetGold

Состав очень похожий:
Жмых свёклы или моркови (98%), оливковое масло, псиллиум, беглютеновые овсяные волокна, соль и концентрат лимонного сока. (всё, кроме соли - биокачества)

Калорийность тоже похожая и она весьма небольшая:
морковные 157 ккал/100 г, БЖУ = 1.6/9.0/6.3
свекольные 157 ккал/100 г, БЖУ = 3.2/8.1/5.9
1 штука весит 45 г, то есть это все 71 ккал.

овощные тортильи от BeetGold овощные тортильи от BeetGold


Цена вопроса: 3.79 за упаковку. Дорого ли это? Ну да, немало. Но с другой стороны, все необычные продукты всегда стоят больше, чем привычные. Лепешки мне понравились: отличный состав, свойства и вкус. И для меня это редкое ощущение "нормальности", когда можно просто купить что-то готовое и съесть это, а не готовить самой. Мои любимые кокосовые лепешки с айхерба чудовищно подорожали: за пять лепешек хотят минимум 8 евро, что уже совсем как-то плохо. Так вот в поисках альтернативы я и набрела на эти новые свекольные лепешки. Морковные еще не пробовала, но ожидаю от них похожих впечатлений.

Кому могут понравится такие лепешки?
- веганам/вегетарианцам
- тем, кто соблюдает беглютеновую или безмолочную диету
- тем, кто сидит на диете и старается не злоупотреблять калориями из хлебобулочных изделий
- а также тем, что любит все новое!

Из-за наличия овсяных волокон для палео и АИП лепешки не подойдут. А вот на кето их тоже вполне можно вписать, если хочется.

Моя посылка с новым продуктами:
- два вида лепешек из свеклы и моркови
- основа для пиццы из моркови
- каштановые хлебцы
- "козий сыр" из миндаля (за 1 евро вместо 5.5)
- "камамбер" из... цветной капусты! (за 2 евро вместо 5.3)
- сыр из кешью с синей плесенью
- "рикотта" из кешью
- "творожный сыр" из кокоса (его дали в подарок)

К каждой посылке положили в подарок по пакетику чая, на одной посылке нарисовали мне от руки солнышки и поблагодарили за заказ. Очень милые люди!
В двух посылках было суммарно 4 охлаждающих пакета с гелем. На kokku пишут, что если накопить 12 штук, то они пришлют этикетку на бесплатную отправку им назад, чтобы не загрязнять окружающую среду. Уж не знаю, накоплю ли я столько, но пока что решила хранить на чердаке.

овощные тортильи от BeetGold

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Началось. Период масштабных чисток можно считать официально открытым. Коррупционеры отодвигаются от кормушек один за другим. Сердюков, Урличич, Панов... На днях органы крепко взяли за задницу борца за чистый Интернет Константина Малофеева, ...
Неподалеку от ст. метро.Ломоносовская(между проспектом Обуховской Обороны, Леснозаводской улицей, улицей Бабушкина, бульваром Красных Зорь...)расположен чудесный парк Куракина дача с интересной историей Как это часто бывает, территория получила имя по располагавшемуся здесь когда-то ...
(художник О.А. Коробова) Открываю подписку на издание моей книги «Названный Лжедмитрием». Подписчики получат книгу раньше всех — в июле, начале августа. Детективная история о сыне грозного царя. https://sergeytsvetkov.livejournal.com/2363558.html Заказы принимаю на мой ...
В этом году Великобритания осуществила два выпуска монет, посвящённых Гарри Поттеру - посвящённые собственно Гарри Поттеру, а также Хогвартс-Экспрессу. В каждом выпуске - монеты разных номиналов и металлов с одинаковым изображением. Из недрагоценных металлов - медно-никелевые 50 пенсов, ...
Ранним утром 19 февраля 1942 года после непродолжительного сражения с почти четырехтысячно армией Канады город Виннипег был захвачен немцами. Над мэрией был поднят нацисткой флаг, членов госсовета арестовали, город был переименован в "Гиммлерштадт", а главная улица - в Гитлерштрассе. ...