1С УНФ базовая цена: что входит в стоимость и как рассчитать инвестиции 
Разговорчивый котик 
Девчонки Петербурга 
Мы одних электронов. Фраза 15 
Про женщин бывшего СССР 
Илон Маск конвертировал не политику в новый бизнес-успех, а прошлый бизес-успех 
Забытое супероружие британской империи: скрипка и гигантская пушка 
Контрольная точка: Полночь 
Праздничные заботы
02.04.2010 —
снова острые перцы
Мой первый пост
kitchen_nax — 03.04.2010
Я очень люблю читатьОчень люблю вкусно кушать и соответственно готовить
Книгу
![Мой первый пост [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
stalic я
немогу читать ибо капает слюна и отвлекаюсь на зрительные
образы.Ну а готовить те рецепты которые там описаны пробую (интерпретируя к домашним возможностям)
Как то было решено приготовить Пирожок
Купил сало,свежей свинины,взял картошку и аджику сухую привезённую друзьями из Абхазии .
Так как казана у меня большого нет я взял такой вот казан кастрюлю выложил на дно слой сала
картошечку надрезал ножиком аккуратно в глубину кончиком ножа , сделав надрезы что бы картошка пропиталась соками
(проростки были убраны)
картошечку обмазал аджикой которую смешал в пасту с подсолнечным маслом, и добавил сала .
( я по правде боялся что пригорит но очень сильно ошибался)
выложил мясо а сверху смазал в меру острым перцем перекрученым на блендере в кашу.
Уложил сверху тарелку что бы конденсат не был на крышке казана и быстрее капал вниз, так как казан у меня как увидите дальше всё таки больше кастрюля.
Установил на плиту , гаечным ключом выровнял кастрюлю что бы стояла ровно , включил средний огонь, дождался пока внутри кастрюли не начало шкварчать сало, сделал самый маленький огонь и оставил на 2 часа
Кастрюля на верху заполнена водой, для того что бы сильнее прижималась крышка и не выходил пар
Спустя два часа ,выключил огонь и оставил ещё минут на 10
вышло очень и очень вкусно.
В следующий раз добавлю слакого перца и чесноку обязательно
ps это мой первый пост в этом камунити так что строго не судите.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.04.2010 —
Свиной шашлык ВКорехова
02.04.2010 —
в газете написали, значит правда
02.04.2010 —
6 «Пи»
01.04.2010 —
СкОнз, блин
01.04.2010 —
Все изменила революция
01.04.2010 —
Американская кухня
01.04.2010 —
ГМО DIY (сделай сам)
31.03.2010 —
Springerle
Архив записей в блогах:
Друзья!Закончился предварительный этап голосования. Я знаю, для каждого из вас ...
Моя знакомая Настя сбежала от родителей, едва ей исполнилось 18 лет. Терпеть родительскую токсичность она больше не могла. Ее мать, адекватная с виду женщина, всю дочкину подростковую жизнь шарилась по ее вещам в поисках какого-либо компромата, подслушивала разговоры с друзьями. Матери ...
Сегодня обложило всерьёз, по-осеннему. Мокро, беспросветно, бесприютно. Но работа работается, печка топится, Катя мурчит на коленях. 18 августа, понедельник В понедельник приехала к нам Катя, и я решила поискать новые пути. Доехали до грунтовки, ведущей к Большому Былинному озеру, но вм ...
Наши отечественные "гурманы" не перестают жаловаться, что в связи с санкциями сложно купить многие продукты, например сыр с какой-то зелёной или голубой плесенью. Поставок нет. Разве что из Белоруссии вместе с белорусскими креветками, красной рыбой и другими исконно белорусскими товарами. ...
Как известно, английские монархи обожали фавориток. В отличие от них народ не очень-то жаловал этих «красоток на час». Но была в царствование любвеобильного Карла II Стюарта ...
