Наркологическая клиника Санкт-Петербург: помощь рядом с вами 
Библиотека Истории Искусств в Корнельском Университете штата Нью-Йорк. 
Музыка. З*****ь этим всех я могу, да 
— про 100 так получилось.. 
Что Европа строит в Таджикистане, чтобы оторвать его от России 
Услуги электрика метро Чертановская 
Пешая рыбалка на нормандском побережье 
Фантасмагории по Гоголю 
Славой Жижек ужасен
02.04.2010 —
снова острые перцы
Мой первый пост
kitchen_nax — 03.04.2010
Я очень люблю читатьОчень люблю вкусно кушать и соответственно готовить
Книгу
![Мой первый пост [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
stalic я
немогу читать ибо капает слюна и отвлекаюсь на зрительные
образы.Ну а готовить те рецепты которые там описаны пробую (интерпретируя к домашним возможностям)
Как то было решено приготовить Пирожок
Купил сало,свежей свинины,взял картошку и аджику сухую привезённую друзьями из Абхазии .
Так как казана у меня большого нет я взял такой вот казан кастрюлю выложил на дно слой сала
картошечку надрезал ножиком аккуратно в глубину кончиком ножа , сделав надрезы что бы картошка пропиталась соками
(проростки были убраны)
картошечку обмазал аджикой которую смешал в пасту с подсолнечным маслом, и добавил сала .
( я по правде боялся что пригорит но очень сильно ошибался)
выложил мясо а сверху смазал в меру острым перцем перекрученым на блендере в кашу.
Уложил сверху тарелку что бы конденсат не был на крышке казана и быстрее капал вниз, так как казан у меня как увидите дальше всё таки больше кастрюля.
Установил на плиту , гаечным ключом выровнял кастрюлю что бы стояла ровно , включил средний огонь, дождался пока внутри кастрюли не начало шкварчать сало, сделал самый маленький огонь и оставил на 2 часа
Кастрюля на верху заполнена водой, для того что бы сильнее прижималась крышка и не выходил пар
Спустя два часа ,выключил огонь и оставил ещё минут на 10
вышло очень и очень вкусно.
В следующий раз добавлю слакого перца и чесноку обязательно
ps это мой первый пост в этом камунити так что строго не судите.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.04.2010 —
Свиной шашлык ВКорехова
02.04.2010 —
в газете написали, значит правда
02.04.2010 —
6 «Пи»
01.04.2010 —
СкОнз, блин
01.04.2010 —
Все изменила революция
01.04.2010 —
Американская кухня
01.04.2010 —
ГМО DIY (сделай сам)
31.03.2010 —
Springerle
Архив записей в блогах:
Подозреваю, что в последние дни стало мало молока, дочка каждый час просится к груди и голодная. Пью чай с фенхелем. Посоветуйте мне, пожалуйста, ещё что-нибудь, чтобы накормить весь двор P.S. Дочке 5 недель, кормлю по требованию, но в последнее время это каждый час(( до этого было 1,5 ч ...
Я никакой информации рассказать не могу тк не читаю на русском и украинском о УР войне. На английском слушаю иногда блоггеров. Но их мало и они все кем то проплачены, и повторяют в форме тезисов, то за что им платят. CNN не смотрю так как там новостей не показывают уже лет 15 минимум. ...
Когда наш веселый флешмоб , посвященный грядущему очередному улучшению ЖЖ , посетил Карандаш - не желая нарушать ход игры, и уж тем более - ни коим образом не имея в виду обидеть дорогого гостя, я поприветствовал его одной из крылатых фраз из фильма "Место встречи изменить нельзя". ...
Не так давно по сети прошла информация, что русских выгоняют из комплекса PARQ UBUD, который на Бали имел славу "русской деревни" а его владельца Андре Фрея задержали... (фото: Яндекс Картинки, Ксения Собчак) Видео с этой новость есть у меня в телеграмм канале . Известно, что ...
